• למה כדאי לאכול אוכל עם כשרות מהדרין?

    אוכל ביתי בקלות

    קיימים שני סוגי כשרות עיקריים: הכשרות הרגילה וכשרות ה"למהדרין". כשרות המהדרין קיימת גם ככשרות רבנות מהודרת וגם בבד"צים הפרטיים- שהיקפם שונה ומשתנה בין הכשרויות הפרטיות השונות. מה ההבדל בין הכשרות הרגילה לכשרות המהדרין, באופן מעשי ובאופן הלכתי? מדוע עשויות להיות הגדרות שונות בתוך כשרויות המהדרין? ומדוע כדאי להקפיד על אכילת…

    להמשך הקריאה
  • איך נכון לעבוד עם בשר ואגיו?

    אוכל ביתי בקלות

    אחד מזני הבקר שנחשבים מהמשובחים ביותר בעולם וגם המחיר שלו הוא בהתאם, זהו הוואגיו. מדובר בבשר מגיע אלינו מיפן, בשר הואגיו מתאפיין ברמת שיוש גבוהה וכמובן גם בכמות שומן נכבדת, מה שהופך אותו לבשר טעים המיוחד. בשנים האחרונות, ניתן למצוא את הוואגיו לא רק ביפן – הוא הגיע גם לישראל,…

    להמשך הקריאה
  • איך בוחרים פינות אוכל?

    אוכל ביתי בקלות

    אם אתם רוצים לעצב את הבית שלכם – אחד המשימות החשובות ביותר היא עיצוב פינת האוכל – המקום בו סועדים, מבלים כמשפחה ומארחים.בשנים האחרונות פינות האוכל התשדרגו וכיום הם קיימות בשלל עיצובים מרשימים ובמגוון רחב של דגמים, שעשויים מחומרי גלם שונים וגימורים שונים – כך שכל אחד יוכל לבחור את…

    להמשך הקריאה
  • צורת הבישול המנצחת לאירוח ביתי- בישול ביתי מול קייטרינג חלבי

    אוכל ביתי בקלות

    אין אירוע בלי אוכל. אנחנו לא יכולים לשבת בשולחן עם אורחים מבלי להגיש משהו טעים לנשנש. כדי לדעת מה להכין חשוב לבדוק מהו אופי האירוע או האירוח ומהי המטרה שלנו בפגישה יחד- זה מה שישפיע על סוג האוכל שנגיש. אפשר לומר שמכל מנות הגורמה וכל המנות הכי מיוחדות שאפשר למצוא…

    להמשך הקריאה
  • 3 המלצות לחנויות שוקולד שאסור לכם לפספס

    אוכל ביתי בקלות

    שוקולד הוא לא רק טעים מאוד, אלא אם מביאים אותו כמתנה הוא אמצעי להבעת אהבה והערכה. אם אתם מחפשים מארזי שוקולד אז תדעו שבחירת מארז שוקולד איכותי יכולה להיות משימה מאתגרת במיוחד. מארזי שוקולד מגיעים בצורות וטעמים שונים, וכל אחד מהם מספר סיפור אחר למי שטועם אותם. אם אתם מחפשים…

    להמשך הקריאה