ג'חנון קפוא הוא פתרון מושלם למי שרוצה להנות מהטעם המנצח והמושלם של הג'חנון רק בלי לעמוד במטבח ולגלגל בצקים במשך שעות. לפני מספר חודשים העלאתי…
מתכונים של מאפים ולחמים
לחם שהרגע יצא מהתנור הביתי הוא אחד הדברים המנחמים והטעימים, בדיוק בגלל זה תמצאו בעמוד זה עשרות מתכונים ללחמים ומאפים שאסור לכם לפספס
-
סופגניות יוגורט, או סופגניות חייזרים הן הסופגניות האהובות עליי, למעשה, אם תתנו לי לבחור בין סופגנייה רגילה לסופגניית יוגורט אני אעדיף את סופגניות היוגורט בגדול.…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
מאפינס קוטג' הוא סוג של מאפינס טעים וקל להכנה שאני תמיד מכינה בכל פעם שאני מזהה שהקוטג' דקה מלהיות מלעבור את התאריך שלה והופכת להיות…
-
לחם כוסמין הוא פתרון מדהים למי שמחפש לחם ביתי בריא שקל להכין אותו, למרות שהמילה קמח כוסמין מאיימת, הלחם שבמתכון זה יוצא מצוין וטעים, וחוץ…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
אם אתם נמנעים מאכילת ביצים ואתם מחפשים מתכון טוב לחלה ללא ביצים, הגעתם למקום הנכון. האמת היא שגם המתכון הרגיל שלי לא כולל ביצים (אלא…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
הריח המתמלא בבית כאשר אופים חלות הוא הריח הטהור והמנקה ביותר, אני כבר המון שנים מכינה את החלות שלי בבית וגם כשאנחנו נוסעים להתארח לשבת…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 25 דקות
יש לי וידוי; הבורקס היחיד (בדגש על יחיד) שאני אוהבת הוא בורקס פיצה ובדיוק בגלל זה, אני מתחייבת לכך שהמתכון שלי לבורקס פיצה מבצק פילו…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 5 דקות
אחרי שהעלאתי את המתכון של פיתה בתנור, שירי, חברה התקשרה עליי נסערת, לטענתה מעולם לא שמעה על פיתות בתנור כי היא עושה רק במחבת "ומי…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
אם אתם מחפשים מתכון לבייגלה ירושלמי, אני ממש שמחה שהגעתם לפה, כי המתכון שלי לבייגלה ירושלמי הוא אסלי ואמיתי, כמה אמיתי? קיבלתי אותו ממכר שלי…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
חברים יקרים, כבר מעל מאה מתכונים עלו לאתר, ואיכשהו עדין לא עניתי על השאלה הכי חשובה, איך להכין לחם שום? כמומחית ללחמי שום, ששומרת במחברת…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
מכירים את הרגע הזה שנופלת עליכם ההבנה ששוב הגיעה שעת ארוחת הערב וצריך לאלתר משהו לכל המשפחה? יופי, בדיוק בשביל זה אני פה! הינה עוד…
-
פרנה הוא אחד הלחמים המועדפים עליי , בשונה מפוקצ'אה הבצק שלה הרבה יותר עדין בעייני, תמיד כשאבא פותח את המעשנה וקורא לכולם, אני מתייצבת למשימת…