היום אשתף איתכם את המתכון לפרגית ברוטב הכי טעים שתאכלו, בהתחייבות שלי 🙂 את המתכון הזה אמא שלי מכינה עוד מאז שאני ילדה ותמיד הוא נזלל בהנאה רבה – על ידי גדולים וקטנים כאחד. המתכון קל מאוד להכנה, במינימום מאמץ וכלים ובתכלס גם בזמן עבודה די מינימלי. כל מה שצריך…
ארוחת צהרים מהירה
-
להמשך הקריאהמאפינס קוטג' הוא סוג של מאפינס טעים וקל להכנה שאני תמיד מכינה בכל פעם שאני מזהה שהקוטג' דקה מלהיות מלעבור את התאריך שלה והופכת להיות פג תוקף. בסה"כ, שמגישים את המאפיניס האלו ליד סלט טעים מדובר בארוחת ערב קלה להכנה (ומהירה) שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים. המתכון הזה ורסטילי, תוכלו…
-
להמשך הקריאה
אם יש משהו שאני ממש אוהבת, אך מצד שני לא מוכנה להזמין אף פעם במסעדות ובתי קפה זה סלט חלומי. כן כן, אני יודעת זה נשמע מוזר. אבל סלט חלומי ב-50+ ש"ח? לא בבית ספרי. במחיר כזה אני אקנה המבורגר 😂 במקום זה אני מעדיפה להכין סלט חלומי בבית, זה…
-
להמשך הקריאה
אורז פלא הוא אורז סופר בריא וטעים להכנה. האורז הזה הוא בעצם אורז שעבר התערבות של האדם, כך שהוא מועשר בתוספים שונים כמו ויטמינים ומינרלים המוסיפים לערכו התזונתי יתרון משמעותי לעומת האורז הרגיל שאנחנו מכירים. אנחנו בבית ממש אוהבים להכין את האורז הזה באמצע שבוע לצד הארוחה העיקרית שלנו, כי מעבר…
-
להמשך הקריאה
מאפינס זיתים זה אחד מארוחות הערב שאני הכי אוהבת להכין כשבא לי לגוון מהחביתות והסלטים, כי המאפינס סופר משביע ומזין, קל להכנה וחוץ מזה עד שהוא מתבשל בתנור אתם תפסיקו לחתוך סלט ולהוציא את כל הגבינות מהמקרר, וקדימה – אוכלים ונהנים עם כל המשפחה- גדולים וקטנים. והחלק הכייפי הוא שאם…
-
להמשך הקריאהמוקפץ היא מנה שאני תמיד אוכלת בשמחה, והמתכון שלפניכם הוא ללא ספק אחד כזה – מוקפץ עם חתיכות בשר רכות, ירקות שכולנו אוהבים ורוטב סודי אחד טעים שהופך את כל המנה הזו להומוגנית ונפלאה. אני אוהבת להגיש את המנה הזו מעט חריפה, אך זה ממש לא חובה, תוכלו לוותר על…
-
להמשך הקריאהדג הוא אחד הארוחות שאני אוהבת, יש לי באתר כבר מספר מתכונים די גדול בקטגוריית הדגים, ועדין הרגשתי שהיא לא תהייה מושלמת בלי מתכון לדג מטוגן קריספי, כזה שאוכלים עם הידיים ונהנים מכל ביס וביס. את המתכון הזה כתבתי כשהייתי בחופשה יוונית באתונה, באחת הסמטאות של פסירי, השכונה העתיקה של…
-
להמשך הקריאה
כבר סיפרתי כאן בעבר על היום שבו אחותי הקטנה הודיעה לי שהיא צמחונית ונפלה לי הלסת. מאז עברו הרבה מים בנהר והיום אני כבר מומחית במתכונים לאוכל צמחוני. היום אני משתפת מתכון נוסף בסדרת המתכונים הצמחוניים (ואם תחליפו את הדבש בסילאן או ממתיק אחר, הרי לכם גם מתכון טבעוני) את…
-
להמשך הקריאה
המתכון הבא, יקר לליבי כי הוא פשוט משלב את כל מה שאני מחפשת כשאני נכנסת למטבח, מתכון שהוא שילוב מושלם של אוכל מלא טעם וצבע, עם מינימום עבודה ומאמץ – נודלס בסיר אחד! כדי להכין אותו ביעילות, אני ממליצה לכם פשוט לחתוך את כל מרכיבי המתכון ולהניח בסיר, לבסוף להוסיף…
-
להמשך הקריאה
קציצות קבב על האש או במחבת, הן אחת מהדברים שאני הכי אוהבת להכין כארוחת צהרים מהירה. בתור מי שעובדת מהבית, אני מוצאת את עצמי לפחות פעם בשבוע בסיטואציה שבה בשעה 12:30 הבטן כבר מודיעה שהיא רעבה ואני בכלל שכחתי להכין ארוחת צהרים ולכו תעמידו עכשיו סיר קציצות , במקום זה,…
-
להמשך הקריאה
קינואה ואני זה יחסי אהבה שנאה, אצל בעלי הסיפור אחד, קינואה והוא זה סיפור אהבה אהבה, ארוך שנים. ככה יצא שבגללו התחלתי להכין את המאכל הזה, והרבה. והיום אני משתפת אותו איתכם כאן, מתכון לקינואה אחד אחד, סופר קל ומהיר. אז אם אתם שואלים את עצמכם איך מבשלים קינואה בצורה…
-
להמשך הקריאהכטוניסאית, אחד המתכונים האהובים עליי הוא מקרונה בסלסה, מדובר על פסטה (בדרך כלל ספגטי) ברוטב עגבניות פיקנטי (או חריף, לפי מה שאתם אוהבים) טעים טעים. המנה הזו יכולה להיות תוספת לצד ארוחת צהרים/ערב או ארוחה בפני עצמה. ולא משנה מה – תמיד היא באה בטוב. אני אוהבת לאכול מקרונה בסלסה…
