היום אשתף איתכם את המתכון לפרגית ברוטב הכי טעים שתאכלו, בהתחייבות שלי 🙂 את המתכון הזה אמא שלי מכינה עוד מאז שאני ילדה ותמיד הוא נזלל בהנאה רבה – על ידי גדולים וקטנים כאחד. המתכון קל מאוד להכנה, במינימום מאמץ וכלים ובתכלס גם בזמן עבודה די מינימלי. כל מה שצריך…
ארוחת ערב מהירה
-
בטטות הן תוספת נפלאה לארוחת צהריים או ערב, בתוספת מנת חלבון בשרית או גבינת שמנת קרה לקונטרסט מושלם. למרות שבתכלס, זה לא מדשנה מה תניחו ליד, הבטטה הזו תגנוב את ההצגה! הבטטה הזו היא טעימה בטירוף ומוכנה תוך מספר דקות בודדות, למעשה, החלק הקשה ביותר במתכון הזה הוא כנראה החלק…
-
מאפינס קוטג' הוא סוג של מאפינס טעים וקל להכנה שאני תמיד מכינה בכל פעם שאני מזהה שהקוטג' דקה מלהיות מלעבור את התאריך שלה והופכת להיות פג תוקף. בסה"כ, שמגישים את המאפיניס האלו ליד סלט טעים מדובר בארוחת ערב קלה להכנה (ומהירה) שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים. המתכון הזה ורסטילי, תוכלו…
-
אם יש משהו שאני ממש אוהבת, אך מצד שני לא מוכנה להזמין אף פעם במסעדות ובתי קפה זה סלט חלומי. כן כן, אני יודעת זה נשמע מוזר. אבל סלט חלומי ב-50+ ש"ח? לא בבית ספרי. במחיר כזה אני אקנה המבורגר 😂 במקום זה אני מעדיפה להכין סלט חלומי בבית, זה…
-
אז אתם בטח כבר יודעים שלי ולאוכל האיטלקי יש מערכת יחסים ארוכה ואוהבת, יעידו על כך עשרות המתכונים האיטלקיים שבאתר שלי, אבל ניוקי, לניוקי שמור מקום מיוחד בלב שלי, האמת שזה ממש לא תמיד היה סיפור אהבה, כשהייתי קטנה לא הבנתי למה המרקם של הניוקי כזה משונה, אך אם השנים,…
-
מאפינס זיתים זה אחד מארוחות הערב שאני הכי אוהבת להכין כשבא לי לגוון מהחביתות והסלטים, כי המאפינס סופר משביע ומזין, קל להכנה וחוץ מזה עד שהוא מתבשל בתנור אתם תפסיקו לחתוך סלט ולהוציא את כל הגבינות מהמקרר, וקדימה – אוכלים ונהנים עם כל המשפחה- גדולים וקטנים. והחלק הכייפי הוא שאם…
-
מאפינס ירקות הוא מאפינס שעמוס בכל טוב (סטייל עוגה אנגלית בחושה) החלק הכיפי במאפינס הזה הוא שכולם אובים אותו – ילדים ומבוגרים, וביחס למאפינס אחרים הוא בריא ומזין. המתכון של המאפינס ירקות שלי הוא סופר קל להכנה, תוך 10 דקות עבודה והמאפינס נשלח לתנור ל-30 דקות שבסופם המאפינס מוכן! בזמן…
-
מוקפץ היא מנה שאני תמיד אוכלת בשמחה, והמתכון שלפניכם הוא ללא ספק אחד כזה – מוקפץ עם חתיכות בשר רכות, ירקות שכולנו אוהבים ורוטב סודי אחד טעים שהופך את כל המנה הזו להומוגנית ונפלאה. אני אוהבת להגיש את המנה הזו מעט חריפה, אך זה ממש לא חובה, תוכלו לוותר על…
-
יש לי וידוי; הבורקס היחיד (בדגש על יחיד) שאני אוהבת הוא בורקס פיצה ובדיוק בגלל זה, אני מתחייבת לכך שהמתכון שלי לבורקס פיצה מבצק פילו פריך הוא המתכון הטעים ביותר שתמצאו ברשת. וכרגיל, מדובר גם היום במתכון סופר קל להכנה, שבסופו תקבלו שבלולי פיצה טעימים עם רוטב עשיר בטעמים וגבינות…
-
אני מודה ומתוודה, אינני מעריצה גדולה של השקשוקה הרגילה שעושים מעגבניות, אך בכל הנודע לשקשוקה ירוקה שמכינים מתרד וגבינות – אני המעריצה מספר אחת! וכמו שאתם כבר יודעים, כשמדובר במתכונים לאוכל ביתי בקלות, הדבר שאני הכי אוהבת אלו מתכונים מהירים להכנה, שנראים מיליון דולר וגונבים את ההצגה לשאר המנות בשולחן.…
-
כבר סיפרתי כאן בעבר על היום שבו אחותי הקטנה הודיעה לי שהיא צמחונית ונפלה לי הלסת. מאז עברו הרבה מים בנהר והיום אני כבר מומחית במתכונים לאוכל צמחוני. היום אני משתפת מתכון נוסף בסדרת המתכונים הצמחוניים (ואם תחליפו את הדבש בסילאן או ממתיק אחר, הרי לכם גם מתכון טבעוני) את…
-
מכירים את הרגע הזה שנופלת עליכם ההבנה ששוב הגיעה שעת ארוחת הערב וצריך לאלתר משהו לכל המשפחה? יופי, בדיוק בשביל זה אני פה! הינה עוד רעיו מצוין לארוחת ערב מהירה להכנה שכולם אוהבים – מאפינס תירס ב- 10 דקות עבודה. ובזמן שהם מתבשלים בתנור, תכינו סלט קטן ותוציאו כמה גבינות…