מדור פרסומי

שבת חתן היא אחד הרגעים המרגשים בחיי המשפחה – חגיגה אינטימית אך משמעותית, שכוללת בני משפחה, חברים, תפילות ו… הרבה אוכל. כשמתכננים שבת חתן, אחת ההחלטות הקריטיות ביותר היא בחירת הקייטרינג. מדובר לא רק על מה שיוגש לשולחן, אלא על החוויה כולה – הטעמים, ההגשה, הסטייל והשירות. בשנים האחרונות הפתרון…

טונה נחשבת לאחד מחומרי הגלם האהובים ביותר במטבח הישראלי. מרכיב זה מאופיין בכך שניתן להכין ממנו שלל מאכלים, מטעמים וכריכים וסלטים לכל הזדמנות, לבית או לאירוע. קל להשיג טונה איכותית בקופסאות שימורים או כנתחים. את הדג הזה בצורות השונות נוח לשלב במנות חמות וקרות, טונה מתאימה לארוחות משפחתיות רגילות אך…

יום הולדת הוא סיבה למסיבה וארוחת בוקר יכולה להיות חגיגית ולהעניק תחושה נפלאה כבר מהרגע הראשון. בין אם מדובר על חגיגה לבן משפחה, חבר קרוב או קולגה בעבודה, הדרך במהירה, הטעימה והמרשימה, היא להתחיל את היום בשולחן מלא כל טוב. אם כל זה נשמע מעט מלחיץ, אין צורך לדאוג, עם…

הבוקר שלך הוא הבסיס לכל היום – וכשהוא מתחיל נכון, הגוף מרגיש טוב יותר, והעור נראה בהתאם.אז איך אפשר לשלב בין תזונה חכמה, רגע של שקט וטיפוח אמיתי?הנה חמישה צעדים פשוטים שיכולים להפוך כל בוקר לריטואל של בריאות, אנרגיה וזוהר טבעי. טיפוח חכם – פנימי וחיצוני כמו שתפריט טוב דורש…

 אירוח חברים בבית בצורה נוחה ואינטימית יוצר אווירה מיוחדת שקשה למצוא במסעדה או בבית קפה. עם זאת, אירוח מוצלח דורש תכנון והכנה מראש. הנה המדריך השלם שיעזור לכם להפוך כל אירוח ביתי לחוויה בלתי נשכחת. תכנון חלל האירוח לפני שהאורחים מגיעים, חשוב לתכנן את חלל האירוח. סלון מזמין ונוח הוא…

בעולם האירועים של היום, שולחנות מתוקים הפכו לטרנד פופולרי ומבוקש במיוחד. בין אם מדובר בחתונה, בר מצווה, ברית או אירוע עסקי, שולחנות מתוקים מוסיפים טאץ’ ייחודי ובלתי נשכח לכל חגיגה. הם לא רק מספקים מבחר רחב של קינוחים משובחים, אלא גם מהווים אלמנט עיצובי מרהיב שמשדרג את האווירה באירוע. מהם…

ראשית, למה לבחור בשולחן שוק לאירוע שלכם? התשובה היא קלה. מדובר בשולחן עמוס כל טוב, המציע שפע של מנות טעימות ומגוונות, מסודרות באופן שמגרה את החושים ויוצר אווירה ייחודית של שפע וחגיגה. שולחן שוק הוא קונספט אוניברסלי שמתאים לאירועים פרטיים ועסקיים כאחד – מחתונות ובר מצוות ועד השקות וכנסים או…

אחד הזיכרונות היפים שיש לכל אחד מאיתנו מתקופת הגן הוא הרגע הזה שבו חגגנו יום הולדת, והגננת הביאה למרכז השולחן עוגה עשירה, טעימה ומפנקת. אין כמעט ילד בישראל שאין לו את הזיכרון הזה, וגם כיום הורים רבים רוצים להעניק את החוויה הייחודית הזו לילדיהם. עם זאת, מציאת עוגות הגן הטובות…

דגי מאכל הם חלק בלתי נפרד מהתזונה האנושית ברחבי העולם במשך אלפי שנים, ומהווים מקור חשוב לחלבון, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים. השפע הרב של סוגי דגי המאכל מאפשר גיוון רחב לתפריט היומיומי ומאפשר לכל אחד למצוא את הדג המתאים לו מבחינת טעם, מרקם וערכים תזונתיים. במאמר זה נסקור כמה מסוגי…

גבינות ויין הם שילוב מנצח. סיבה אחת לכך היא הרגל: בלוטות הטעם שלנו אוהבות טעמים מוכרים וחיבורים ידועים, ולכן המסורת של שילוב גבינות שונות עם יינות איכותיים עוברת מדור לדור. סיבה שנייה היא השפעת היין והגבינות על החך. הטאנין שנמצא ביין, נקשר אל החלבונים שיש ברוק ומייצר תחושה מחוספסת בפה.…

שולחן שוק כבר הפך מזמן לאחת האופציות המועדפות על כל מי שחוגג אירוע. במקום להשקיע כמו בעבר בעריכת שולחנות והגשת מנות אישיות לכל אורח, היום מעמידים שולחן מרכזי המכונה שולחן שוק. שולחן שמתאפיין במגוון רחב של מנות שמונחות על השולחן וכל אורח לוקח לעצמו לפי מה שהוא רוצה לאכול, בכמות…

אם אתם רגע לפני חגיגה ורוצים להכין עוגה מהממת וטעימה, חשוב שתעשו את זה נכון. בין או זו עוגה ליום הולדת, חתונה או כל אירוע מיוחד אחר, עוגה מעוצבת יכולה להיות מרכז החגיגה ולהפוך את האירוע ולמשמח וצבעוני יותר. כדי לעשות לכם סדר ולעזור בהכנת עוגה מעוצבת וטעימה, הנה כמה…