מדור פרסומי

הזמן שאנחנו מבלים יחד במטבח עם הילדים הוא הרבה יותר מרק הכנת אוכל. זו הזדמנות לעצור את הריצה של היום, להניח את הטלפונים בצד ולהתמקד במשהו יצירתי, מלכלך ומהנה. בין אם מדובר ביום חופש, שבת גשומה או סתם אחר צהריים שבו כולם נמצאים בבית ומחפשים תעסוקה, האפייה מעניקה לנו רגעים…

יש משהו קסום ברגע הזה שבו נכנסים הביתה וריח של תבשיל המתבשל לאיטו ממלא את האוויר. זהו רגע שמחבר אותנו לזיכרונות ילדות, לתחושת ביטחון ולחמימות שאין לה תחליף. הבישול הביתי, בניגוד למה שנהוג לחשוב לעיתים, אינו דורש בהכרח ציוד יקר או ידע אקדמי מורכב בקולינריה. הבסיס למטבח ביתי משובח טמון…

החשיבות האסטרטגית של תפריט באירוע בעולם העסקי התחרותי של ימינו, כל פרט באירוע חברה משפיע על התדמית והמסר שאתם מעוניינים להעביר. בחירת תפריט הקייטרינג לאירועים היא הרבה יותר מסתם החלטה קולינרית; היא השתקפות של ערכי המותג שלכם, רמת המקצועיות והיחס לאורחים. תפריט מוקפד ומתאים יכול לשדר חדשנות, יוקרה, יצירתיות או…

שבת חתן היא אחד הרגעים המרגשים בחיי המשפחה – חגיגה אינטימית אך משמעותית, שכוללת בני משפחה, חברים, תפילות ו… הרבה אוכל. כשמתכננים שבת חתן, אחת ההחלטות הקריטיות ביותר היא בחירת הקייטרינג. מדובר לא רק על מה שיוגש לשולחן, אלא על החוויה כולה – הטעמים, ההגשה, הסטייל והשירות. בשנים האחרונות הפתרון…

טונה נחשבת לאחד מחומרי הגלם האהובים ביותר במטבח הישראלי. מרכיב זה מאופיין בכך שניתן להכין ממנו שלל מאכלים, מטעמים וכריכים וסלטים לכל הזדמנות, לבית או לאירוע. קל להשיג טונה איכותית בקופסאות שימורים או כנתחים. את הדג הזה בצורות השונות נוח לשלב במנות חמות וקרות, טונה מתאימה לארוחות משפחתיות רגילות אך…

יום הולדת הוא סיבה למסיבה וארוחת בוקר יכולה להיות חגיגית ולהעניק תחושה נפלאה כבר מהרגע הראשון. בין אם מדובר על חגיגה לבן משפחה, חבר קרוב או קולגה בעבודה, הדרך במהירה, הטעימה והמרשימה, היא להתחיל את היום בשולחן מלא כל טוב. אם כל זה נשמע מעט מלחיץ, אין צורך לדאוג, עם…

הבוקר שלך הוא הבסיס לכל היום – וכשהוא מתחיל נכון, הגוף מרגיש טוב יותר, והעור נראה בהתאם.אז איך אפשר לשלב בין תזונה חכמה, רגע של שקט וטיפוח אמיתי?הנה חמישה צעדים פשוטים שיכולים להפוך כל בוקר לריטואל של בריאות, אנרגיה וזוהר טבעי. טיפוח חכם – פנימי וחיצוני כמו שתפריט טוב דורש…

 אירוח חברים בבית בצורה נוחה ואינטימית יוצר אווירה מיוחדת שקשה למצוא במסעדה או בבית קפה. עם זאת, אירוח מוצלח דורש תכנון והכנה מראש. הנה המדריך השלם שיעזור לכם להפוך כל אירוח ביתי לחוויה בלתי נשכחת. תכנון חלל האירוח לפני שהאורחים מגיעים, חשוב לתכנן את חלל האירוח. סלון מזמין ונוח הוא…

בעולם האירועים של היום, שולחנות מתוקים הפכו לטרנד פופולרי ומבוקש במיוחד. בין אם מדובר בחתונה, בר מצווה, ברית או אירוע עסקי, שולחנות מתוקים מוסיפים טאץ’ ייחודי ובלתי נשכח לכל חגיגה. הם לא רק מספקים מבחר רחב של קינוחים משובחים, אלא גם מהווים אלמנט עיצובי מרהיב שמשדרג את האווירה באירוע. מהם…

ראשית, למה לבחור בשולחן שוק לאירוע שלכם? התשובה היא קלה. מדובר בשולחן עמוס כל טוב, המציע שפע של מנות טעימות ומגוונות, מסודרות באופן שמגרה את החושים ויוצר אווירה ייחודית של שפע וחגיגה. שולחן שוק הוא קונספט אוניברסלי שמתאים לאירועים פרטיים ועסקיים כאחד – מחתונות ובר מצוות ועד השקות וכנסים או…

אחד הזיכרונות היפים שיש לכל אחד מאיתנו מתקופת הגן הוא הרגע הזה שבו חגגנו יום הולדת, והגננת הביאה למרכז השולחן עוגה עשירה, טעימה ומפנקת. אין כמעט ילד בישראל שאין לו את הזיכרון הזה, וגם כיום הורים רבים רוצים להעניק את החוויה הייחודית הזו לילדיהם. עם זאת, מציאת עוגות הגן הטובות…

דגי מאכל הם חלק בלתי נפרד מהתזונה האנושית ברחבי העולם במשך אלפי שנים, ומהווים מקור חשוב לחלבון, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים. השפע הרב של סוגי דגי המאכל מאפשר גיוון רחב לתפריט היומיומי ומאפשר לכל אחד למצוא את הדג המתאים לו מבחינת טעם, מרקם וערכים תזונתיים. במאמר זה נסקור כמה מסוגי…