תקופת הקורונה, הקנתה לנו הרגלים חדשים רבים. אחד מהם היו סלסלות הפיקניק המוכנות שהמסעדות ובתי הפקה התחילו לשווק. וכך בשיא הקורונה, כשלבעלי יש יומולדת וכל המסעדות סגורות, חיפשתי מה ניתן לעשות. על פניו סלסלת פיקניק מוכנה היתה אופציה מדהימה, אך מהר מאוד גיליתי שהסיפור הזה יקר מאוד (ולא בצדק) ואני…

מי שכבר יצא לקרוא כאן מתכון או שתיים בטח שם לב שברוב המקרים מדובר במתכונים פשוטים וקלים, ממצרכים שיש לכולנו בבית. אך אילו מצרכים כדאי שיהיה בבית? בכתבה הבאה, פתחתי את המזווה (והמקרר, והמקפיא) ויצאתי לגלות אילו מוצרים צריך שיהיה בבית בכל מצב. בין אם אתם עוברים לבית חדש ומחפשים…

הקיץ בשיאו, המיתון בשיאו ומחירי הגלידות? נחשתם נכון- בשיאם. שלושת הגורמים האלו גרמו לי לצאת לגלות איך ניתן להכין גלידה ביתית טעימה ואיכותית, ממש כמו שקונים בגלידריות, במינימום מאמץ ומינימום תקציב. ניתן להכין את הגלידות האלו ולהשאיר במקפיא לתקופה של שבועיים – שלושה לפחות, כך שאתם יכולים להכין בכל פעם…

הזמנתם את החברים לערב יין וגבינות? או אולי בכלל הגיע שבועות ואתם רוצים לפנק את המשפחה במגש גבינות מפנק ביתי, זה לא משנה מה הסיבה. מגש גבינות מושקע תמיד מתקבל בברכה. במדריך הבא, נעבור על כל האלמנטים שהכי חשוב להניח במגש הגבינות, כך שיראה מקצועי, מזמין והכי חשוב – קלאס…