אירוח חברים בבית בצורה נוחה ואינטימית יוצר אווירה מיוחדת שקשה למצוא במסעדה או בבית קפה. עם זאת, אירוח מוצלח דורש תכנון והכנה מראש. הנה המדריך השלם שיעזור לכם להפוך כל אירוח ביתי לחוויה בלתי נשכחת. תכנון חלל האירוח לפני שהאורחים מגיעים, חשוב לתכנן את חלל האירוח. סלון מזמין ונוח הוא…

האבטיח. מלך הקיץ הבלתי מעורער. כשחם בחוץ ואין חשק לכלום, אין כמו ביס באבטיח מתוק, עסיסי וקריר כדי להציל את המצב. אבל איך תדעו שאתם לא חוזרים מהסופר עם גוש ירוק חסר טעם? הנה המדריך האולטימטיבי לבחירת האבטיח המושלם – בלי ליפול בפח. לאבטיח בשל יהיה כתם שדה בצבע צהוב…

המקרר שלכם מריח קצת מוזר? לא משנה כמה אתם מקפידים על ניקיון, לפעמים ריחות עקשניים פשוט לא מוכנים ללכת. בין אם זה דג ששכחתם בקופסה סגורה (או שלא), ירק שהחליט להפוך לניסוי מדעי, או חלב שהחמיץ בלי להודיע – אין סיבה שתסבלו מריחות לא נעימים במקרר. אז איך מעלימים את…

אני חייבת לשתף אתכם בסיפור קטן על איך מצאתי את עצמי מול משימה בלתי אפשרית – להכין קאפקייקס בלי תבנית שקעים. זה קרה לפני כמה שנים, בדיוק כשהיינו באמצע מעבר דירה. כל המטבח היה במצב מבולגן, הקרטונים כבר היו ארוזים, ואני? בהריון מתקדם, עם דודא מטורפת למאפינס שוקולד צ'יפס חמימים.…

רכישת מכונת קפה מקצועית היא החלטה חשובה לכל בית עסק המבקש להגיש קפה איכותי באופן עקבי. כי לעזור לכם לבחור את המכונה המתאימה ביותר, אספנו מספר טיפים, שלבים מפורטים שבמידה ותפעלו לפיהם תהנו ממכונה מצויינת. מה צריך לבדוק בבחירת מכונת קפה? בחרו יצרנים מובילים כמו סגפרדו אשר ידועים באיכות, יעילות…

האוכל הוא חלק בלתי נפרד מכל אירוע מוצלח בין אם מדובר בחתונה, יום הולדת, אירוע עסקי או כל אירוע אחר, האוכל משפיע רבות על האווירה ועל הנאת האורחים. לכן, בחירת שולחן שוק לאירועים שהוא איכותי ומקצועי היא אחת ההחלטות החשובות ביותר שתצטרכו לקבל בעת תכנון האירוע.  כי איך אומרים "הצבא צועד…

המטבח הוא אחד החללים החשובים בבית שלנו. בין אם אתם אוהבים לבשל ובין אם אתם רוצים לאהוב את מלאכת הבישול, אבל המטבח שלכם לא מתאים לצרכים שלכם, המאמר הזה נועד עבורכם. כאן נעבור בקצרה על כל הכלים העיצוביים הקיימים עבורנו לעיצוב של מטבח נעים, נוח לעבודה ואסתטי. קדימה, בואו נצא…

בישול ביתי הוא מיומנות חשובה שכל אדם צריך ללמוד זה מאפשר לחסוך כסף, לאכול בריא וטעים יותר וגם ליהנות מהתהליך. בסדנת בישול תלמדו להכין תפריט ביתי מגוון ובריא שישמח את כל המשפחה בעלות נמוכה. מה מאפיין סדנת בישול ביתי טובה? מנות מומלצות לסדנה טיפים שימושיים שאלות נפוצות שאלה: כמה זמן…

הקהל הישראלי אוהב לבשל. אפשר אפילו לומר בביטחון יחסי כי הקהל הישראלי הולך והופך מיומן יותר ויותר בעולמות הבישול והאפייה. אולי זה בגלל שהחברה הישראלית נחשבת משפחתית מאוד. כזו אשר אוהבת לארח בשבתות, חגים וימים מיוחדים. גם אם אתם שייכים לקבוצה של אלו אשר אוהבים לבלות שעות במטבח וגם אם…

אם אתם מארחים ואתם בדילמה איזה מתכון הכי מתאים כקינוח, או סתם כדי לא להוציא שוב פעם עוגיות קנויות (לא שיש בזה משהו רע 😉) אספתי במיוחד עבורכם 13 מתכונים של עוגיות ועוגות סופר קלילות להכנה, שכולם אוהבים. שמתי דגש שכל אחד מהמתכונים שברשימה הם מתכונים שאפשר להכין בגג 15…

תקופת הקורונה, הקנתה לנו הרגלים חדשים רבים. אחד מהם היו סלסלות הפיקניק המוכנות שהמסעדות ובתי הפקה התחילו לשווק. וכך בשיא הקורונה, כשלבעלי יש יומולדת וכל המסעדות סגורות, חיפשתי מה ניתן לעשות. על פניו סלסלת פיקניק מוכנה היתה אופציה מדהימה, אך מהר מאוד גיליתי שהסיפור הזה יקר מאוד (ולא בצדק) ואני…