בורגול הוא אחד מהמאכלים האהובים עליי, בעיקר בזכות הפשטות שלו והקלות שבה מכינים אותו. זהו מאכל סופר טעים ומזין שלא דורש הרבה מאמץ, והשוס האמיתי…
מתכונים טבעוניים
-
- זמן הכנה: 10 דקות
לימונים כבושים הם הפתרון המושלם בכל פעם שעץ הלימונים בגינה נושא ברכה, או כשהשכנה דופקת על הדלת עם שקית שמנה שהביאה מההורים שלה בקיבוץ. במקום…
-
אין על ארוחת בוקר בריאה שמכינים מגרנולה, יוגורט ופירות טריים חתוכים. נכון, אפשר לקנות גרנולה מוכנה בסופר, אבל מי שמנסה פעם אחת להכין גרנולה ביתית…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 60 דקות
אנטיפסטי זו תוספת קלילה, בריאה וטעימה שמתאימה לכל ארוחה במהלך היום, בכל סגנון ובכל כשרות. מדובר במנה איטלקית קלאסית, שמשלבת ירקות צלויים בטעמים עמוקים וארומטיים,…
-
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
יש משהו כל כך מנחם בצלחת של מרק חם וטעים, במיוחד בימים הקרים של החורף. אחרי יום ארוך, כשכל מה שאנחנו רוצים זה להתכרבל בשמיכה…