אפרול שפריץ מתכון לקוקטייל המושלם

אוכל ביתי בקלות
אפרול שפריץ מתכון

זמן הכנה: 5 דקות

זמן בישול:

כמות מנות: כוס משקה אחת

אפרול שפריץ תמיד מחזיר אותי לאותו טיול קסום בונציה. עברו כבר כמעט שמונה שנים, ואני עדיין זוכרת את היום ההוא שבו ישבנו על גדות המים, מזגנו לעצמנו כוסות אפרול שפריץ והתענגנו על השקיעה. זה היה יום סתווי בונציה, העיר הרומנטית במחוז ונטו שבאיטליה – המקום שבו הקוקטייל הזה נולד. מאז, בכל פעם שאני שותה אפרול שפריץ, אני חוזרת לרגעים האלה ומתרפקת על הזיכרונות.

הקוקטייל הזה הפך לאחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם, בזכות השילוב המושלם של אפרול מתוק-מריר, יין מבעבע וקרח צונן. הקוקטייל מושלם לאירועים חגיגיים, לארוחת בראנץ' עם חברים, או פשוט לנשנוש ערב קליל אחרי יום עבודה ארוך.

איך מכינים את אפרול שפריץ המושלם?

הסוד של קוקטייל האפרול שפריץ הוא בפשטות שלו. כל מה שצריך הם שלושה מרכיבים בלבד – אפרול, יין מבעבע וסודה, יחד עם המון קרח. השילוב המתקתק-מריר עם היין יוצר טעם מרענן ומרגיע, והוא כל כך פשוט להכנה שגם בבית תוכלו ליהנות ממנו בכל רגע.

איך לאחסן את המרכיבים לאפרול שפריץ?

אפרול הוא ליקר שמומלץ לשמור במקום קריר ומוצל, בעוד שהיין המבעבע צריך להיות מקורר היטב במקרר כדי לשמור על רעננותו. כשאתם מכינים אפרול שפריץ, שימו לב שהכל יהיה קר ככל האפשר, כדי לשמור על תחושת הרעננות המיוחדת של המשקה.

אפרול שפריץ – הקוקטייל האיטלקי שתמיד מנצח

לסיכום, אפרול שפריץ הוא קוקטייל מושלם לכל אירוע, כזה שמחזיר אותנו לאיטליה בכל לגימה. בפעם הבאה שתרצו להרגיש כאילו אתם יושבים על גדות תעלות ונציה, פשוט הוציאו את בקבוק האפרול, היין המבעבע והסודה, ותכינו לעצמכם את הקוקטייל המדהים הזה.

אז קדימה, בואו נכין יחד את אפרול שפריץ – קוקטייל מנצח שיכניס לכם אווירה של חופשה לכל ערב בבית!

פריסת הדפסה
  • זמן הכנה: 5 דקות
  • סך הכל זמן: 5 דקות
  • כמות מנות: כוס משקה אחת

מצרכים

  • 30-50 מ"ל אפרול , תלוי כמה חזק אתם רוצים את המשקה שלכם
  • 120 מ"ל יין מבעבע לבן יבש, בדרך כלל משתמשים בפרוסקו אבל כל יין מבעבע לבן יעבוד.
  • 30 מ"ל סודה
  • פלח תפוז
  • קרח
  • גבעול עלי נענע

אופן ההכנה

  • 1)

    נקח כוס יין גבוהה ונמלא קרח בחצי מהכמות.

  • 2)

    נמזוג לחצי מהכוס יין לבן, נוסיף את האפרול ובסוף את הסודה ונערבב קלות.

  • 3)

    נוסיף פלח תפוז, גבעול נענע ונגיש.

טיפים לשדרוג אפרול שפריץ

כדי לשדרג את הקוקטייל ולהפוך אותו למרשים יותר, אני ממליצה להגיש אותו בכוס יין גדולה ומלאה בקרח. לקישוט אפשר להוסיף פרוסת תפוז טרייה, שתעניק לקוקטייל ארומה מיוחדת, או כמה עלי נענע שירעננו את המנה.

אם אתם מחפשים טוויסט מעניין, אפשר להוסיף מיץ תפוזים טבעי במקום סודה לקבלת אפרול שפריץ מתקתק יותר, או להשתמש ביין רוזה מבעבע במקום היין הלבן, שייתן לקוקטייל צבע ורוד ורך יותר.

Leave a comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

למתכון הקודם למתכון הבא