היום, אלמד אתכם להכין את הקציצות האהובות עליי בכל העולם. מדובר בקציצות כל כך פשוטות ומהירות להכנה, ותמיד הן יוצאות רכות-רכות וטעימות בצורה בלתי רגילה. בכל פעם שאני מכינה אותן, אני יודעת שלא משנה כמה ניסיתי לגוון עם סוגי מאכלים אחרים במהלך השבוע, בסופו של דבר כל בני הבית מחכים…
ארוחת צהרים מהירה
-
להמשך הקריאהכבר סיפרתי לכם כאן שסלמון הוא אחד הדגים האהובים עליי, ולא סתם – עצם זה שממש קל להכין אותו, יחד עם הבשרניות שלו והטעם הנהדר שהוא מקבל מכל רוטב שתבחרו לשים עליו, הופך אותו לארוחת צהריים אולטימטיבית. אני אוהבת לשלב אותו עם מנת ירקות קלויים או סלט טרי, וככה מתקבלת…
-
להמשך הקריאהמכירים את זה שאתם נזכרים בשעת ערב מאוחרת שהפשרתם בשר טחון ולא עשיתם איתו כלום? אתם כבר עייפים מכל היום הארוך, ופתאום נזכרים שהבשר מחכה לכם במקרר ואין לכם מושג מה לעשות איתו. ובכלל לא התחלתם לחשוב עדיין על תוספת שתלווה את הבשר – אורז? פירה? ולמי בכלל יש כוח…
