היום, אלמד אתכם להכין את הקציצות האהובות עליי בכל העולם, הן כל כך פשוטות ומהירות להכנה ותמיד יוצאות רכות רכות וטעימות טעימות. יתרון נוסף הוא שהרוטב שלהן עמוס בירקות בריאים וכמעט ללא שמן, כך שהן יטעימו גם למי שמנסה לשמור על תזונה בריאה ולא לצרוך הרבה שמן. בקיצור, כמו שאמרתי…
ארוחת צהרים מהירה
-
כבר סיפרתי לכם כאן שסלמון הוא אחד הדגים האהובים עליי, עצם זה שממש קל להכין אותו והוא בשרני הופך אותו לארוחת צהריים אולטימטיבית עם מנת ירקות ליד. הפעם אני רוצה לחלוק איתכם מתכון כל כך פשוט שמרוב שהוא כזה, אני קצת מתביישת לפרסם אותו, אבל מרגיש לי שזה על גבול…
-
מכירים את זה שאתם נזכרים בשעת ערב מאוחרת שהפשרתם בשר טחון ולא עשיתם איתו כלום? ובכלל לא התחלתם לחשוב עדין על תוספת לצד הבשר, ולמי בכלל יש כוח להיכנס למטבח עכשיו ולהתמודד עם כמות הכלים המלוכלכים שיחכו לנו בסיום הבישול? יופי – המכון הבא הוא בדיוק בשבילכם! פסטה ברוטב בולונז…