מתכון לפרגיות בתנור הכי טעימות שאכלתם!

אופן ההכנה

• 1)

  ננקה את הפרגיות מלכלוך, נשטוף ונעביר לקערה.

• 2)

  נקלף ונקצוץ את הבצל והשום.

• 3)

  נשפוך את כל המרכיבים לקערה עם הפרגיות ונערבב היטב

• 4)

  נכסה בניילון נצמד או מגבת ונכניס למקרר למשך שעה, אם אין לכם זמן או שאתם ממש רעבים אפשר לדלג על השלב הזה.

• 5)

  נדליק את התנור על 200 מעלות טורבו.

• 6)

  נקח תבנית אפייה עם נייר אפייה ונניח עליה את הפרגיות עם הבצל, נפזר שומשום מעל בנדיבות.

• 7)

  נכסה את התבנית עם נייר אפיה נוסף מלמעלה ונייר כסף, ונאפה למשך 40 דקוות.

• 8)

  נוריד את הכיסוי ונאפה למשך 10-15 דקות נוספות כדי שיקבל צבע יפה.