מתכון לסלט חלומי כמו של המסעדות

אוכל ביתי בקלות
סלט חלומי כמו של מסעדות

זמן הכנה:

זמן בישול:

כמות מנות:

אם יש משהו שאני ממש אוהבת, אך מצד שני לא מוכנה להזמין אף פעם במסעדות ובתי קפה זה סלט חלומי. כן כן, אני יודעת זה נשמע מוזר. אבל סלט חלומי ב-50+ ש"ח? לא בבית ספרי. במחיר כזה אני אקנה המבורגר 😂 במקום זה אני מעדיפה להכין סלט חלומי בבית, זה הרבה יותר זול וחוץ מזה, שהכי כיף לאכול בבית, אוכל טרי טרי, בכמות שלא נגמרת.

ואתם כבר מכירים אותי, אני אחת כזו שכשיש מתכון שאני רוצה אני אעשה הכל כדי לקבל אותו לפרטי פרטים! את המתכון הזה לדוגמא, קיבלתי ממישהי שניהלה בית קפה שהיה לי מתחת לבית לפני כמה שנים, יום אחד ירדתי לקנות לחם כוסמין במאפייה של בית הקפה וחשכו עיניי הבית קפה נסגר!!! לא האמנתי ולא הבנתי איך יכול להיות הדבר הזה, זכרתי שאחות של המנהלת עבדה בחנות בגדים בסוף הרחוב וישר ניגשתי לשם לגשש, היא סיפרה לי שהם קרסו תחת העומס של לתחזק בית קפה ועברו למכור לחמים טריים מהבית, כל כך הוקל לי לשמוע שזה לא סוף הסיפור עם לחם הכוסמין שלהם, ישר שלחתי למנהלת בית הקפה הסגור הודעה, רשמתי לה שזו השכנה שגרה בקומה מעל בית הקפה ואני רוצה להזמין לחם כוסמין אחד ואת המתכון לסלט חלומי שלה. היא צחקה ואמרה לי שמחר היא מגיעה לאסוף מספר דברים מבית הקפה והיא תעבור דרכי. בלי שום מילה על המתכון לסלט החלומי, יום למחרת, להפתעתי, חיכה לי מחוץ לדלת כיכר לחם טרי ופתק קטן שבראשו היה כתוב "מתכון לסלט חלומי" וזה חברים, המתכון שאני נרגשת לשתף איתכם היום.🤍

אז קדימה, בואו נכין סלט חלומי כמו של המסעדות 😊

פריסת הדפסה
  • סך הכל זמן: 10 דקות

סלט חלומי מתכון ב10 דקות אמאאאאאא

מצרכים

  • 10 יחידות עגבניות שרי
  • 0.5 יחידה אבוקדו בשל
  • 250 גקם גבינת חלומי
  • 2 יחידות מלפפונים
  • 10 יחידות עלי חלה
  • 1 חופן עלי רוקט
  • 0.5 יחידה בצל סגול
  • 1 חופן עלי בזיליקום

מצרכים לרוטב

  • 1 כפית דבש
  • 3 כפות שמן זית
  • 1/3 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 4 כפות מיץ לימון טרי

אופן ההכנה

  • 1)

    שוטפים היטב את כל הירקות.

  • 2)

    מתחילים בחיתוך- חותכים את העגבניות לחצאים, את הבצל והאבוקדו והמלפפונים מקלפים וחותכים לרצועות דקות.

  • 3)

    ממשיכים להכנת הרוטב- מערבבים את כל המצרכים בקערה.

  • 4)

    ועוברים לחלומי- חותכים את הגבינה לקוביות בגודל שאתם אוהבים ומטגנים במחבת רחבה עם מעט שמן עד 2 דקות מכל צד על אש בינונית (תראו שלא יישרף).

  • 5)

    נקח צלחת הגשה, נערבב את הסלט יחד עם הרוטב ונעביר לצלחת, נוסיף את החלומי מעל ונגיש.

    זהו! זה הכל עשיתם את המתכון לסלט חלומי המושלם שלנו, בתיאבון!

Leave a comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

למתכון הקודם למתכון הבא