מתכון לסלט גזר מרוקאי הכי טעים שיש

אוכל ביתי בקלות
מתכון לסלט גזר מרוקאי

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול: 15 דקות

כמות מנות: 5

סלט גזר מרוקאי אהוב שמגיע אלינו מהמטבח המרוקאי ולא פוסח על שום שולחן שבת אצלי. הסלט הזה סופר קל להכנה וטעים, בגירסא המקורית שלו מדובר במנה פיקנטית אך אתם יכולים להתאים את רמת החריפות לכזו שאתם אוהבים בעזרת כמות האריסה שתוסיפו לסלט (כמובן שגם יש סוגי אריסה, מתוקה או חריפה שישפיעו על רמת הפיקנטיות). בקיצור, אם אתם חוששים מחריף אל תחששו יותר מדי, פשוט תתחילו מחצי כפית אריסה ולאט לאט תוסיפו עוד בהתאם לטעמכם האישי.

אז קדימה בואו נכין יחד סלט גזר מרוקאי טעים 🥕

פריסת הדפסה
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • זמן בישול: 15 דקות
  • סך הכל זמן: 25 דקות
  • כמות מנות: 5

סלט גזר מרוקאי מתכון קל להכנה והכי טעים שיש!

מצרכים

ירקות

  • 8 יחידות גזר ביינוני
  • 3 יחידות שיני שום כתושות
  • 1 מיץ מלימון שלם
  • 1/2 צרור פטרוזיליה/ כוסברה קצוץ

תבלינים

  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 4 כפות שמן קנולה
  • 1 כפית אריסה

אופן ההכנה

  • 1)

    נתחיל בבישול הגזר- מקלפים את הגזר וחותכים לרצועות בעובי 1ס"מ, שמים בסיר עם מים חמים מעל לגובה הגזר ומבשלים עד שהגזר מתרכך קלות (אל דנטה)

  • 2)

    נסנן את הגזרים ונעביר לקערה.

  • 3)

    נוסיף את כל שאר המרכיבים, נערבב היטב ונגיש. זהו!

Leave a comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

למתכון הקודם למתכון הבא