עוגיות פקאן מושלגות הן אחת העוגיות שאני הכי אוהבת, הן רכות בטירוף, וחוץ מזה- פקאן זה האגוז האהוב עליי, אז זה רק הגיוני שאלו יהיו בטופ 10 של העוגיות האהובות עליי, לא?
המתכון שלפניכם, הוא מתכון של עוגיות פקאן נימוחות שהולך איתי כבר שנים, נתקלתי בו פעם באחד העיתונים ולא יכולתי להתעלם, באותו ערב כבר היה צנצנת של העוגיות על השיש, רק מחכה שנסיים אותה (וכמובן שסיימנו 🤗) ומאז, מדיי כמה זמן אני נזכרת בהן ומכינה שוב.
עוגיות פקאן קלות להכנה
את העוגיות שלי אני מכינה בצורת חצי עיגול, עם כף גלידה קטנה, היא סופר שימושית להמון מתכונים של עוגיות, ואז כל העוגיות יוצאות בצורה שווה ואחידה. אני לא משטחת אותן, הן אומנם קצת משטחות באפייה אך בגדול הן שומרות על הצורה העגולה שלהן.
בקיצור, בואו נכין יחד את העוגיות חמאה פקאן הכי טעימות שיצא לכם להכין 🤍
