מתכונים למאכלים איטלקיים

  • עוגת קרם שניט של סבתא – העוגה הכי טעימה בעולם

    אוכל ביתי בקלות

    אף פעם לא התעכבתי כל כך הרבה על הכותרת כמו במתכון הזה, כל אחד קורא לעוגה הזו בשם אחר וזה בלבל אותי לגמרי, אבל בואו נסכים שלא משנה אם אתם קוראים לעוגה הזו קרמשניט במחובר או קרם שניט בנפרד, או בכלל מילפיי או נפוליאון זה העוגה הכי טעימה שיש. כשהייתי קטנה,…

    להמשך הקריאה
  • ספגטי טוניסאי חריף – מקרונה בסלסה

    אוכל ביתי בקלות

    כטוניסאית, אחד המתכונים האהובים עליי הוא מקרונה בסלסה, מדובר על פסטה (בדרך כלל ספגטי) ברוטב עגבניות פיקנטי (או חריף, לפי מה שאתם אוהבים) טעים טעים. המנה הזו יכולה להיות תוספת לצד ארוחת צהרים/ערב או ארוחה בפני עצמה. ולא משנה מה – תמיד היא באה בטוב. אני אוהבת לאכול מקרונה בסלסה…

    להמשך הקריאה
  • פסטה רוזה בסיר אחד

    אוכל ביתי בקלות

    טוב המתכון שלפניכם אומנם לא שבר את הרשת כמו המתכון של דניאל עמית, אבל תקשיבו לי – אין מתכון קל כזה ותמיד תמיד הוא גורף המון מחמאות, מכולם. הרעיון של הפסטה הזו היא להכין את הפסטה בתוך הרוטב, ככה אנחנו גם חוסכים כלים לשטיפה וגם מזרזים את תהליך ההכנה, כל…

    להמשך הקריאה
  • מתכון לדג סלמון בתנור עם עשבי תיבול שכולם אוהבים

    אוכל ביתי בקלות

    סלמון בתנור הוא אחד המאכלים האהובים עליי, תוסיפו לזה שזמן ההכנה של המתכון שלפניכם לא עולה על 5 דקות וקיבלתם נוסחה מנצחת! אני אוהבת להכין את המתכון הזה באמצע שבוע, כשרוצים ארוחת צהרים בריאה ומשביעה או כמנת הדג בשולחן בשישי, ובעצם מה זה משנה מתי? מתי שלא תבחרו להכין אותו,…

    להמשך הקריאה
  • פסטה בולונז בסיר אחד

    אוכל ביתי בקלות

    מכירים את זה שאתם נזכרים בשעת ערב מאוחרת שהפשרתם בשר טחון ולא עשיתם איתו כלום? ובכלל לא התחלתם לחשוב עדין על תוספת לצד הבשר, ולמי בכלל יש כוח להיכנס למטבח עכשיו ולהתמודד עם כמות הכלים המלוכלכים שיחכו לנו בסיום הבישול? יופי – המכון הבא הוא בדיוק בשבילכם! פסטה ברוטב בולונז…

    להמשך הקריאה
1 2