כעכ מלוך הוא עוגייה ממש קלה וכיפית להכנה, החלק היחיד שעלול לקחת קצת זמן הוא גלגול הכעכים לעיגולים, אך אני מודה שהרבה פעמים אני פשוט…
מתכונים לעוגיות מרוקאיות למימונה וימי חג
מגוון מתכונים לעוגיות מרוקאיות שלמדתי מסבתא, מתאימות למימונה ולכל יום חג
- זמן הכנה: 1 שעה
- זמן בישול: 25 דקות
להמשך הקריאהאם הגעתם לכאן, אתם כנראה מחפשים מתכון לאחד המאכלים האהובים עליי, ואני כמו ילדה טובה מכינה אותו רק פעם בשנה – במימונה. כמרוקאית גאה, בכל…
- זמן הכנה: 1 שעה
להמשך הקריאהבמשך שנים לא הצלחתי לעשות שבקיה כמו שצריך ויותר מזה- כמו שרציתי. פעם היה זה הבצק שיצא עבה מדיי, בפעם אחת השבקיות יצאו כמו קשות…
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן בישול: 1 שעה 30 דקות
להמשך הקריאהשתי סבתות מקסימות היו לי, האחת מרוקאית והשנייה טוניסאית, ובבית של שתיהן, תמיד חיכה לי קערת מושלמת של ספינג של סבתא. אצל סבתא אחת היינו…