אז אתם בטח כבר יודעים שלי ולאוכל האיטלקי יש מערכת יחסים ארוכה ואוהבת, יעידו על כך עשרות המתכונים האיטלקיים שבאתר שלי, אבל ניוקי, לניוקי שמור מקום מיוחד בלב שלי, האמת שזה ממש לא תמיד היה סיפור אהבה, כשהייתי קטנה לא הבנתי למה המרקם של הניוקי כזה משונה, אך אם השנים, למדתי להעריך את המרקם ה"נמס" של הניוקי.
את המתכון של הניוקי ברוטב עגבניות שלפינכם, אני מכינה מדיי פעם לארוחת ערב או לארוחת שבועות חגיגית והוא תמד זוכה לתשבוחות, כי כמה שהוא פשוט ככה הוא טעים, ואם יש משהו שאני אוהבת זה מתכונים פשוטים וטעימים 😊
אז קדימה, למה אתם מכינים? בואו נכין יחד את המתכון לניוקי ברוטב עגבניות הכי טעים וקל שיש