אם יש מתכון שממש לא מדלג על שולחן השבת שלנו, זה סלט הגזר המרוקאי הזה. יש בו משהו כל כך פשוט, אבל גם כל כך טעים, שהוא תמיד מוצא את דרכו לצלחת. הוא מגיע אלינו ישירות מהמטבח המרוקאי, עם כל הטעמים החזקים והפיקנטיים שאנחנו כל כך אוהבים. מה שהכי מגניב במתכון הזה הוא הפשטות שלו – כמה מרכיבים בסיסיים ויש לכם סלט מושלם!
בגרסה הקלאסית שלו, סלט הגזר המרוקאי הוא פיקנטי ואפילו חריף, אבל אל דאגה – אתם לגמרי יכולים להתאים את רמת החריפות לרצונכם. תתחילו עם קצת אריסה, חצי כפית למשל, ואם אתם אוהבים חריף יותר, תוסיפו עוד לפי הטעם. אל תשכחו גם שאריסה מגיעה בגרסאות שונות – יש מתוקה ויש חריפה, אז זה תלוי גם איזה סוג אתם בוחרים. הסלט הזה סופר גמיש וטעים בכל מצב!
איך להפוך את הסלט לגמרי שלכם?
מה שכיף בסלט הזה, חוץ מזה שהוא פשוט וטעים, זה שאפשר לשחק איתו. רוצים להוסיף קצת לימון בשביל רעננות? לכו על זה! אוהבים יותר שום? תוסיפו עוד שן. זה לגמרי הסלט שאתם יכולים להפוך לשלכם עם תוספות קטנות שישדרגו אותו אפילו יותר.
אז קדימה בואו נכין יחד סלט גזר מרוקאי טעים 🥕
