מתכון לעוגת גבינה בחושה עם שמנת חמוצה- 5 דקות והעוגה בתנור

אופן ההכנה

• 1)

  ראשית, נחמם תנור על 170 מעלות במצב טורבו

• 2)

  בקערה נערבב את כל המרכיבים יחד עד לקבלת עיסה אחידה, שימו לב שלא צריך לערבב יותר מדיי

   

• 3)

  נעביר את העוגה לתבנית שלנו

• 4)

  בתחתית התנור נשים קערה/תבנית שמתאימה לתנור ונמלא אותה במים.

  את העוגה נכניס למדף האמצעי בתנור.

• 5)

  נאפה במשך 90 דקות, בתום ה-90 דקות, לא נפתח את דלת התנור, אך נכבה את התנור לגמרי. נשאיר את העוגה בפנים לעוד שעה.

• 6)

  בתום השעה ניתן לפתוח את התנור ולהוציא את העוגה, ניתן לשמור את העוגה במקרר בקופסא אטומה למשך 5 ימים.