בואו לגלות את סודות המטבח
מדריכים וטיפים
-
אגוזים הם יותר מסתם נשנוש במהלך היום כשמשעמם או אחרי האוכל של שישי כשיושבים כולם יחד, הם מלאים בחומרים מזינים שיכולים לתרום משמעותית לאורח חיים בריא יותר, אך חשוב לאכול אותם במידה ולא להגזים כי הם משמינים מאוד. האגוזים עשירים בחומצות שומן חיוניות, חלבונים, ויטמינים ומינרלים, שהם חיוניים לשמירה על…
-
שמגיע הקיץ הדבר הראשון שאנחנו חושבים עליו הוא האבטח המושלם. בין אם זה בפיקניק, על האש, בים או סתם בבית אחרי העבודה – אבטיח טעים ומתוק הוא אחלה נשנוש שמעלה חיוך לכולם, במיוחד אם הוא קר. האתגר בקיץ הוא בבחירת האבטיח המושלם – כזה שהוא בשל, עסיסי ומתוק. בגלל שיש…
-
המיקרוגל הבייתי הוא המכשיר שאנחנו משתמשים בו הכי הרבה ובגלל זה הוא מתלכלך בתדירות גבוהה הרבה יותר מכל מכשיר אחר. שמירה על ניקיון המיקרוגל הבייתי שלכם חשובה לשמירה על הבריאות וההיגיינה של כל בני המשפחה. ניקוי קבוע למיקרוגל מבטיח ביצועים טובים יותר ומניעת הצטברות חיידקים וריחות לא נעימים. כדי שתוכלו…
-
מקרר עם ריח רע ולא נעים גם מבאס מאוד ומפריע לכל מי שפותח את המקרר כדי לקחת משהו קטן וגם פוגע באיכות המזון, בטעם ומעודד הצטברות חיידקים מזיקים. הגורמים לריחות רעים במקרר לפני שנקח אתכם לשיטות להעלמת ריחות רעים במקרר, בואו נבין מה בכלל גורם לריחות רעים במקרר. ריחות לא…
-
שמירה על כיור מטבח נקי והיגייני חשובה מאוד ועוזרת לשמור על הבריאות של כל בני הבית. כיור מלוכלך מכיל חיידקים מזיקים שיכולים להוביל למחלות שונות. במאמר זה נחקור שיטות יעילות לניקוי כיור המטבח ונספק טיפים לתחזוקה יומיומית שיעשו לכם את החיים קלים מאוד. שיטות יעילות לניקוי כיור מטבח כשרוצים לנקות…
-
כלי כסף ישנים נוטים להשחיר עם הזמן, חלק מהאנשים אוהבים את המראה העתיק וה"מלוכלך" ולחלק זה מפריע וחשוב להם לשמור על נראות נוצצת ומבריקה במיוחד. כלי כסף נקיים ומבריקים שמשתמשים בהם כפריט עיצובי/ דקורטיבי בבית או במשרד יכולים לשפר מאוד את הנראות הכוללת בחלל. הכנו לכם מדריך מקיף בו נראה…
-
כמי שמשתמשת הרבה בקומקום, אני יודעת שאין דבר מעצבן יותר מהרגע הזה שהקומקום מתמלא אבנית, מעבר לפן האסטטי – שפשוט מחריד מדובר כאן בבעיה בריאותית אמיתית שהופכת את המים שאנחנו שותים לפחות טובים ובריאים. אז איך לנקות את הקומקום ביעילות ובקלות? הנה כמה שיטות שכדאי לנסות: מלח לימון: הפתרון הטבעי…
-
ניקוי סיר שרוף הוא יותר מעניין אסתטי; זו פרקטיקה חיונית מכמה סיבות. ראשית, שאריות שרופות יכולות להשפיע משמעותית על הטעם והאיכות של האוכל. שאריות מבישולים קודמים יכולות להקנות טעם לא טוב, להרוס את טעם המנה ולגרום לבזבוז מרכיבים. יתרה מכך, תחזוקה וניקוי קבועים של כלי מטבח, כולל סירים, מאריכים את…
-
טופו, לעתים קרובות הוא אבן יסוד של דיאטות צמחוניות וטבעוניות, הוא מוצר מזון רב-תכליתי העשוי מפולי סויה. במקור מאסיה, שם הוא היה מזון בסיסי במשך מאות שנים, טופו נוצר על ידי קרישת חלב סויה ולאחר מכן לחיצת הגבן המתקבל לבלוקים לבנים רכים. הפופולריות שלו זינקה ברחבי העולם, הודות לפרופיל התזונתי…
-
ברוכים הבאים למדריך שלנו לבישול מהיר וטעים! אם אתם אנשים שרוצים לבשל אוכל טעים אבל עדין לא בטוחים איך עושים את זה נכון, הגעתם למקום הנכון. בפוסט זה, נספק לכם 8 טיפים חשובים שיעזרו לכם להכין ארוחות מעוררות תיאבון תוך זמן קצר ונעשיר לכם את הידע בכל מה שקשור לבישול…
-
הקהל הישראלי אוהב לבשל. אפשר אפילו לומר בביטחון יחסי כי הקהל הישראלי הולך והופך מיומן יותר ויותר בעולמות הבישול והאפייה. אולי זה בגלל שהחברה הישראלית נחשבת משפחתית מאוד. כזו אשר אוהבת לארח בשבתות, חגים וימים מיוחדים. גם אם אתם שייכים לקבוצה של אלו אשר אוהבים לבלות שעות במטבח וגם אם…
-
לגנאש שוקולד שימושים רבים, בין אם מדובר על ציפוי לעוגה שהכנתם, לערב פונדו טעים, להכנת אותיות משוקולד או כתוספת על הפנקייק שלכם, המתכון תמיד נשאר זהה ואם תעבדו בדיוק לפי המדריך שלפניכם, הוא יצא לכם הכי מושלם שיש. אז קדימה, בואו נתחיל להכין יחד את הגנאש שוקולד שלי 🤗 שימו…