טרנד הפסטה בסיר אחד פרץ אל חיינו לפני כחמש שנים, ומאז מסרב לעזוב, מרתה סטיוארט היתה הראשונה לזהות אותו, כשהוציאה ספר שכולו מוקדש למתכונים שמכינים…
מתכונים לארוחת ערב
מחפשים רעיון לארוחת ערב קלילה ומהירה? כאן תמצאו עשרות מתכונים שקל להכין, לי נשאר רק לאחל לכם בתיאבון, ובהצלחה עם הבחירה 😉
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 1 שעה
בעליה שיחיה, פרסי שלם, כן כן, גם אמא וגם אבא פרסיים ואם זה לא מספיק, כל אחד הגיע מאזור אחר ובטוח שבאזור שלו מכינים את…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
אחת המנות המנחות שקיימות היא פסטה עם נקניקיות, כי יש בה הכל – פחמימות ריקות, רוטב סמיך ובשר שמזכיר את הילדות. ואל תגלו לאף אחד,…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 1 שעה 10 דקות
פלפלים ממולאים היא מנה סופר מנחמת וטעימה, כזו שממלאת את הלב והבטן בהרגשה של בית שאין דרך להסביר אותה. את המתכון שלפניכם, אמא העבירה לי,…
-
מתכון קל להכנה שתמיד מצליח ויוצא טעים! מושלם לארוחת צהרים מהירה שכל הילדים אוהבים וגם המבוגרים. אני אוהבת להכין את הקציצות קטנות קטנות, ככה הן…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 3 שעות
בכל פעם כשבא לי להרשים, אני מוציאה את התותחים הכבדים, שיספקו תפאורה למנה ממש פשוטה. מנה כזו שזמן העבודה שאני משקיעה עלייה לא עובר את…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 8 שעות
צלי כתף זה מרכיב טריקי, מצד אחת הוא דיי יקר (בקלות עובר את המאה ש"ח לחתיכה) ומצד שני, קל מאוד להרוס אותו ולייבש את הבשר.…
-
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן בישול: 3 שעות
אחד המתכונים האהובים על בעלי הוא המתכון שלפינכם, של צלי כתף ברוטב יין, אם זה היה תלוי בו, היינו אוכלים את זה כל יום, כל…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
צ'ילי קון קרנה הוא תבשיל מקסיקני מסורתי שמכיל בשר טחון המבושל בפלפלים עם שעועית ועגבניות. נהוג לאכול אותו עם אורז לבן ו/או טורטיות לצד גוגוואקמולי או סלסלת עגבניות…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
היש נוסטלגי כמו פיצה פיתה? בילדותי ארוחה שמורכבת מפיצה פיתה היתה אחת הארוחות האהובות עליי, ואני חייבת להודות שעד היום, פיצה פיתה מככבת אצלי במטבח.…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול:
כטוניסאית, אחד המתכונים האהובים עליי הוא מקרונה בסלסה, מדובר על פסטה (בדרך כלל ספגטי) ברוטב עגבניות פיקנטי (או חריף, לפי מה שאתם אוהבים) טעים טעים.…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
טוב המתכון שלפניכם אומנם לא שבר את הרשת כמו המתכון של דניאל עמית, אבל תקשיבו לי – אין מתכון קל כזה ותמיד תמיד הוא גורף…