מתכונים לארוחות צהריים

מתכון למרק קובה סלק היה שמור למאמות עיראקיות במשך שנים, גילגול הקובות קבל יחסי ציבור מזעזעים, כאילו מדובר בדבר הקשה ביותר לעשות במטבח, אבל חברים…

לזניה היא מאכל שכולם אוהבים נכון? השילוב הזה של עלי פסטה עם שכבות בשר ורוטב עגבניות סמיך, יש יותר טעים מזה? אין אחד שיכול להגיע…

פלפלים ממולאים הם אחת המנות הכי מנחמות שיש. המנה הזו מחזירה אותי הביתה, לזיכרונות ילדות מתוקים במטבח של אמא ושל סבתא, לריחות שעוטפים את כל…

קציצות אפונה וכרפס הן אחת המנות האהובות עליי כשהמטרה היא להכין משהו טעים ומהיר, שגם הילדים וגם המבוגרים פשוט לא יכולים לעמוד בפניו. אני זוכרת…