אין על מק אנד צ'יז כדי להחזיר אותנו ישר אל המטבח האמריקאי הקלאסי – פשוט, מושחת ובעיקר טעים בטירוף. אם יש מאכל שיכול לגרום לכולם,…
מתכונים לארוחת ערב
מחפשים רעיון לארוחת ערב קלילה ומהירה? כאן תמצאו עשרות מתכונים שקל להכין, לי נשאר רק לאחל לכם בתיאבון, ובהצלחה עם הבחירה 😉
-
להמשך הקריאהטרנד הפסטה בסיר אחד הפך להיות כוכב במטבח לפני כחמש שנים ומאז הוא מסרב לעזוב אותנו, ובצדק! המתכון הזה מביא איתו פשטות וקלות בלתי מתפשרת…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 1 שעה
להמשך הקריאההאורז הפרסי הוא מאכל שמציב את הרף הגבוה ביותר לכל סוגי האורז, במיוחד כשמדובר על תהדיג – אותה שכבה תחתונה קראנצ'ית ומלאת טעמים שמשדרגת כל…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
להמשך הקריאהאם יש משהו שתמיד מצליח להחזיר אותי לילדות, זה המנה הזו – פסטה עם נקניקיות. כל ביס מלא בטעם מנחם, שילוב מושלם של פחמימות מפנקות,…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 1 שעה 10 דקות
להמשך הקריאהפלפלים ממולאים הם אחת המנות הכי מנחמות שיש. המנה הזו מחזירה אותי הביתה, לזיכרונות ילדות מתוקים במטבח של אמא ושל סבתא, לריחות שעוטפים את כל…
-
להמשך הקריאה
קציצות אפונה וכרפס הן אחת המנות האהובות עליי כשהמטרה היא להכין משהו טעים ומהיר, שגם הילדים וגם המבוגרים פשוט לא יכולים לעמוד בפניו. אני זוכרת…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 3 שעות
להמשך הקריאהתבשיל עוף בטאג'ין עם פירות יבשים הוא אחת המנות האהובות עליי כשאני רוצה להרשים אורחים מבלי להשקיע יותר מדי זמן במטבח. לא משנה כמה פשוטה…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 8 שעות
להמשך הקריאהאין כמו צלי כתף שמוגש על השולחן, במיוחד במועדים חשובים או כאשר אנחנו מארחים אורחים שאנו רוצים להרשים. נכון, צלי כתף הוא חתיכת בשר יוקרתית,…
-
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן בישול: 3 שעות
להמשך הקריאהאין כמו תבשיל צלי כתף ביין כדי להרשים את האורחים או לפנק את המשפחה בארוחה עשירה וטעימה. זה מתכון שאני מאוד אוהבת להכין, לא רק…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
להמשך הקריאהצ'ילי קון קרנה הוא תבשיל מקסיקני מסורתי שמכיל בשר טחון המבושל עם פלפלים, שעועית ועגבניות. נהוג לאכול אותו עם אורז לבן ו/או טורטיות לצד גוואקמולי…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
להמשך הקריאההיש משהו נוסטלגי יותר מפיצה פיתה? בילדותי, ארוחה שמורכבת מפיצה פיתה הייתה אחת הארוחות האהובות עליי, עם פיתה טרייה, קטשופ וגבינת צהובה פשוטה שנמסה בתנור.…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול:
להמשך הקריאהכטוניסאית, אחד המתכונים האהובים עליי הוא מקרונה בסלסה. מדובר בפסטה ברוטב עגבניות פיקנטי שמתחמם בדיוק במידה הנכונה. ברוב המקרים, אני משתמשת בספגטי, אבל כל סוג…
