מתכון למאפינס תירס – 10 דקות עבודה ולתנור

אופן ההכנה

• 1)

  נדליק את התנור ל- 180 מעלות.

• 2)

  נשטוף ונקצוץ את הבצל.

• 3)

  נחמם מחבת בשמן, נוסיף את החמאה ונמתין שתימס.

• 4)

  נוסיף את הבצל ונערבב היטב, כשהבצל מזהיב נכבה את האש ונעביר לקערה.

• 5)

  נוסיף לקערה את שאר המרכיבים ונערבב היטב.

• 6)

  נקח תבניות מאפינס (שקעים), נשמן אותם מעט ותחיל למלא אותם במלית מהקערה, שימו לב לא למלא עד הסוף אלא 3/4.

• 7)

  נאפה 25-30 דקות להשחמה אחידה ויפה, נוציא לקירור על השיש ונגיש.