בין אם מדובר בארוחה בפני עצמה, כתוספת לסלטים או כממרח לסנדוויץ' מפנק, דבר אחד בטוח – ברגע שמתחילים להכין חומוס ביתי, פשוט אי אפשר להפסיק!…
ממרחים
אז איזה ממרח מתחשק לכם היום? באתר שלי תמצאו מגוון ממרחים טעימים, שאי אפשר לסרב להם
-
ריבת בצל היא אחת מהתוספות הכי מיוחדות ומפתיעות שאפשר להכין במטבח. היא מתאימה כמעט לכל מנה, בין אם מדובר בלחם קראנצ'י, פטה כבד (מממ יאמי!)…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 25 דקות
פירה בטטה הוא ללא ספק תוספת מנצחת שאף פעם לא מאכזבת. עם המתיקות הטבעית והמרקם הנימוח של הבטטה, היא מצליחה לשדרג כל ארוחה, בין אם…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
רוטב פיצה אמיתי, כמו בפיצריות, הוא כל מה שצריך כדי להפוך פיצה ביתית למושלמת! הרוטב הזה עשוי מעגבניות טריות וטעימות, עם תיבול מדויק שגורם לו…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
אין כמו צנצנת של פסטו טרי שמחכה לכם במקרר, מוכן להקפיץ כל ארוחה לרמה אחרת! הממרח האיטלקי הקלאסי הזה לא רק טעים, אלא גם בריא…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
גוואקמולי הוא בדיוק המתכון הקליל והכיפי הזה שכל פעם שאני מכינה אותו, אני מרגישה כאילו אנחנו בחופשה על חוף מקסיקני – אפילו אם זה רק…
-
אם יש משהו שמפנק אותנו כמו שצריך, זה ממרח קינדר בואנו. ישבתי והתלבטתי האם להעלות את המתכון הזה לאתר, בעיקר בגלל שבימינו כבר ניתן לקנות…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
אם יש משהו שמצליח להחזיר אותי לטיול הקסום ביוון – זהו ללא ספק הצזיקי. הממרח הנהדר הזה, שמבוסס על יוגורט יווני עתיר שומן, מצליח להביא…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 1 שעה
שום קונפי הוא ממרח או סלטים, איך מגדירים אותו? לא משנה, ככה או ככה הוא אחד התוספות האהובות על בעלי, הוא מסוגל לאכול אותו בתוספת…
-
- זמן הכנה: 2 דקות
- זמן בישול: 5 דקות
צ'ימיצ'ורי תמיד בא בטוב, והוא מתאים כמעט לכל ארוחה. בין אם אתם מכינים ארוחה בשרית על האש, מגישים אותו לצד דגים, מוסיפים אותו כטוויסט מרענן…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 5 דקות
הכנתם אגרול ואתם מחפשים מתכון לרוטב חמוץ מתוק שילווה את המנה שלכם בצורה מושלמת? מזל שהגעתם לכאן, כי יש לי בדיוק את המתכון שאתם מחפשים!…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 8 שעות
לבנה היא גבינה מזרח תיכונית שמזוהה מאוד עם המטבח הדרוזי, כנראה בעיקר בזכות הפיתה הדרוזית המפורסמת שנהוג להגיש עם לבנה, שמן זית וזעתר. מדובר בגבינה…