אם יש משהו שאני אוהבת בטיולים לצפון ומבחינתי שווה את כל הנסיעה הוא להגיע לדוכן פיתה דרוזית באמצע שום מקום, להזמין פיתה עם לאבנה, זעתר,…
מתכונים טבעוניים
-
חצילים בתחמיץ הם מסוג המתכונים שתמיד עושים לי חשק להיכנס למטבח ולהתחיל להכין. מדובר במנה פשוטה להכנה, כזו שלא דורשת מרכיבים מסובכים או שעות של…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
כמה פעמים יצא לכם לרצות להכין תוספת של אורז, אבל פשוט לא היה לכם כוח לשלוף סיר, להדליק את הכיריים, ולהמתין עד שהאורז יתבשל? בדיוק…
-
- זמן הכנה: 40 דקות
- זמן בישול: 02 דקות
אורז ירוק, על שם מה? אורז ירוק הוא אורז שעשוי משילוב מושלם של אורז לבן עם כוסברה, פטרוזיליה ובצל, שנטחנים דק דק ויוצרים שכבה עסיסית…
-
בין אם מדובר בארוחה בפני עצמה, כתוספת לסלטים או כממרח לסנדוויץ' מפנק, דבר אחד בטוח – ברגע שמתחילים להכין חומוס ביתי, פשוט אי אפשר להפסיק!…
-
סלט בורגול הוא אחד מהסלטים האהובים והקלים ביותר להכנה, המגיע היישר מהמטבח הערבי המסורתי. מדובר בסלט שמביא איתו שילוב של טריות, טעמים חזקים וערכים תזונתיים…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
מי לא מכיר את סלט הכרוב הלבן הפשוט והמושלם שמגישים בפלאפליות? עבורי, זהו הכוכב האמיתי בכל מנת פלאפל. יש משהו בסלט הכרוב הזה שמשתלב בצורה…
-
- זמן הכנה: 010 דקות
- זמן בישול: 1 שעה
אם אתם מחפשים תוספת מושלמת לכל ארוחה, בטטות בתנור הן הפתרון המושלם. מדובר במנה טעימה, בריאה וקלת הכנה, שתמיד מצליחה להרשים. בטטות בתנור מתאימות כתוספת…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 1 שעה
אז ככה, אני מתה על מרק ירקות לקוסקוס, בעיקר כי הוא מזכיר לי את הילדות ואת מרק הירקות של גן הילדים, שהיינו מקבלים בכל יום…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
אם יש לכם אפונה יבשה בבית ולא בטוחים מה לעשות איתה, אז תדעו שהגעתם למקום הנכון! מרק אפונה יבשה הוא אחד המרקים הכי מנחמים שיש…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
אם אתם מחפשים עוגה מושלמת שתמלא את הבית בניחוחות מפתים תוך כמה דקות של עבודה, הגעתם למקום הנכון. עוגת האגוזים הזו היא בדיוק מה שצריך…
-
יש לי טקס חורפי קבוע שמתחיל מיד כשאני חוזרת הביתה מהקור המקפיא של החורף. אני מחליפה לפיג'מה נעימה ורצה למטבח להכין את הכוס האהובה עליי…