אין אחד שלא מכיר את המטבוחה, סלט קלאסי במטבח היהודי שהגיע אלינו מהמדינות שבצפון אפריקה. כל מדינה הביאה איתה גרסה משלה, וכל עדה העניקה לסלט…
מתכונים ב-10 דקות
התכונים שכאן, מתאימים לימים העייפים שאין לנו כוח להכין מתכון מסובך שדורש הרבה זמן הכנה - כי את כולם אתם תסיימו להכין תוך 10 דקות עבודה, בהבטחה
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
להמשך הקריאהלחם הטחינה הוא אחד המאכלים הטעימים, המשביעים והפשוטים ביותר שאפשר להכין בבית. מדובר בלחם שמביא איתו טעם עשיר וייחודי, שמשתלב נפלא בכל ארוחה – בין…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול:
להמשך הקריאהכטוניסאית, אחד המתכונים האהובים עליי הוא מקרונה בסלסה. מדובר בפסטה ברוטב עגבניות פיקנטי שמתחמם בדיוק במידה הנכונה. ברוב המקרים, אני משתמשת בספגטי, אבל כל סוג…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
להמשך הקריאהפסטה שמתבשלת בתוך הרוטב: פתרון מושלם לארוחת ערב מהירה טוב, המתכון שלפניכם אומנם לא שבר את הרשת כמו המתכון של דניאל עמית, אבל תקשיבו לי…
-
- זמן הכנה: 7 דקות
להמשך הקריאהכבר סיפרתי לכם כאן שסלמון הוא אחד הדגים האהובים עליי, ולא סתם – עצם זה שממש קל להכין אותו, יחד עם הבשרניות שלו והטעם הנהדר…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 60 דקות
להמשך הקריאהאנטיפסטי זו תוספת קלילה, בריאה וטעימה שמתאימה לכל ארוחה במהלך היום, בכל סגנון ובכל כשרות. מדובר במנה איטלקית קלאסית, שמשלבת ירקות צלויים בטעמים עמוקים וארומטיים,…
-
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
להמשך הקריאהיש משהו כל כך מנחם בצלחת של מרק חם וטעים, במיוחד בימים הקרים של החורף. אחרי יום ארוך, כשכל מה שאנחנו רוצים זה להתכרבל בשמיכה…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 25 דקות
להמשך הקריאהסלמון בתנור הוא אחד המאכלים האהובים עליי – הוא בריא, טעים, וקל להכנה בצורה יוצאת דופן. תוסיפו לזה את העובדה שזמן ההכנה של המתכון שלפניכם…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
להמשך הקריאההפנקייקים שלפניכם הם הפנקייקים שהולכים איתי כבר המון שנים, ממש כמו זיכרון מתוק מבית הספר. הראשונה להכין לי אותם הייתה חברה טובה, שבאותה תקופה היינו…
