סלט קולסלאו הוא אחת ההפתעות של שולחן שישי או כל ארוחת "על האש." אין מצב שהסלט הזה לא יהיה על השולחן שלי, והאמת? אני בטוחה…
מתכונים פרווה
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 12 דקות
להמשך הקריאהסלט ביצים אולי נשמע כמו אחד המתכונים הכי פשוטים שיש, אבל כמו בכל משפחה, גם אצלנו יש לו מקום של כבוד. מאז שאני זוכרת את…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
להמשך הקריאהמרק אטריות הוא אחד המאכלים הפשוטים ביותר, אך הוא מצליח להשרות חמימות ונוסטלגיה בכל פעם מחדש. במיוחד כאשר מדובר במתכון שלא כולל אבקת מרק עוף.…
-
- זמן הכנה: 30 דקות
להמשך הקריאהמגיל צעיר, אהבתי אוכל מנחם שמביא איתו זיכרונות. אחד מהמאכלים שתמיד החזירו אותי אחורה לשנות ה-90 הוא מרק התירס המתוק שהיו מגישים ברשתות האוכל הסיני…
-
- זמן הכנה: 25 דקות
- זמן בישול: 50 דקות
להמשך הקריאהאני לא יודעת איך לבשר לכם את זה, אבל מכל המרקים בעולם, מרק עגבניות סמיך עם אורז הוא המרק האהוב עליי. כן, אמרתי את זה,…
-
- זמן הכנה: 1 שעה 20 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
להמשך הקריאהעוגת שמרים זה בית, בית חם ואוהב, מתוק ומנחם – בדיוק כמו העוגה עצמה. המתכון שלפניכם הוא מתכון שהולך איתי שנים והוא תמיד מצליח ויוצא…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 35 דקות
להמשך הקריאהבורגול הוא אחד מהמאכלים האהובים עליי, בעיקר בזכות הפשטות שלו והקלות שבה מכינים אותו. זהו מאכל סופר טעים ומזין שלא דורש הרבה מאמץ, והשוס האמיתי…
-
להמשך הקריאה
לא תמיד חייבים לטגן בשמן עמוק כדי להרגיש את הקסם של חנוכה. אם תשאלו אותי, סופגניות אפויות בתנור הן אלטרנטיבה נהדרת, במיוחד אם רוצים להינות…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 1 שעה
להמשך הקריאהשום קונפי הוא ממרח או סלטים, איך מגדירים אותו? לא משנה, ככה או ככה הוא אחד התוספות האהובות על בעלי, הוא מסוגל לאכול אותו בתוספת…
-
להמשך הקריאה
אחרי שהעליתי כמעט כל מתכון עדתי שקיים לאתר, נסעתי לשכנה של ההורים שלי, אתי, כדי ללמוד ממקור איך מכינים ג'חנון אסלי, כמו תמנייה אמיתית, או…
-
- זמן הכנה: 2 דקות
- זמן בישול: 5 דקות
להמשך הקריאהצ'ימיצ'ורי תמיד בא בטוב, והוא מתאים כמעט לכל ארוחה. בין אם אתם מכינים ארוחה בשרית על האש, מגישים אותו לצד דגים, מוסיפים אותו כטוויסט מרענן…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
להמשך הקריאהעוגת מייפל היא אחת העוגות האהובות עליי. יש בה כל מה שצריך בעוגה טובה – היא מתוקה אבל לא מדיי, קל להכין אותה ולא צריך…
