אם יש משהו שאני אוהבת בטיולים לצפון ומבחינתי שווה את כל הנסיעה הוא להגיע לדוכן פיתה דרוזית באמצע שום מקום, להזמין פיתה עם לאבנה, זעתר,…
סלטים
מגוון מתכונים של סלטים נהדרים לשולחן שישי או סתם כשרוצים, לכם רק נשאר לבחור איזה סלט היום מכינים.
-
חצילים בתחמיץ הם מסוג המתכונים שתמיד עושים לי חשק להיכנס למטבח ולהתחיל להכין. מדובר במנה פשוטה להכנה, כזו שלא דורשת מרכיבים מסובכים או שעות של…
-
בין אם מדובר בארוחה בפני עצמה, כתוספת לסלטים או כממרח לסנדוויץ' מפנק, דבר אחד בטוח – ברגע שמתחילים להכין חומוס ביתי, פשוט אי אפשר להפסיק!…
-
סלט בורגול הוא אחד מהסלטים האהובים והקלים ביותר להכנה, המגיע היישר מהמטבח הערבי המסורתי. מדובר בסלט שמביא איתו שילוב של טריות, טעמים חזקים וערכים תזונתיים…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
מי לא מכיר את סלט הכרוב הלבן הפשוט והמושלם שמגישים בפלאפליות? עבורי, זהו הכוכב האמיתי בכל מנת פלאפל. יש משהו בסלט הכרוב הזה שמשתלב בצורה…
-
אם יש משהו שאני ממש אוהבת אבל מסרבת להזמין במסעדות ובתי קפה זה סלט חלומי. נכון, זה נשמע מוזר – סלט חלומי ב-50 ש"ח ומעלה?…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
אין כמו צנצנת של פסטו טרי שמחכה לכם במקרר, מוכן להקפיץ כל ארוחה לרמה אחרת! הממרח האיטלקי הקלאסי הזה לא רק טעים, אלא גם בריא…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
גוואקמולי הוא בדיוק המתכון הקליל והכיפי הזה שכל פעם שאני מכינה אותו, אני מרגישה כאילו אנחנו בחופשה על חוף מקסיקני – אפילו אם זה רק…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
אם יש מתכון שממש לא מדלג על שולחן השבת שלנו, זה סלט הגזר המרוקאי הזה. יש בו משהו כל כך פשוט, אבל גם כל כך…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
אחד הסלטים שהכי אהובים עליי בשולחן שישי הוא סלט סלק מרוקאי. הסלק הסגול, החתוך לגפרורים דקים, יוצר סלט קריספי ומרענן שתמיד נחטף במהירות, לא משנה…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
אם אתם מחפשים סלט שיפיל את האורחים שלכם מהרגליים ויגרום להם לדבר עליו כל הערב, סלט מלפפונים תאילנדי חריף הוא בדיוק זה. הסלט הזה כל…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
אין כמו סלט ירקות עשיר שמכניס צבע, רעננות ובריאות לכל ארוחה. בין אם מדובר בארוחת צהריים יומיומית או בארוחת חג עם כל המשפחה, סלט ירקות…