אם אתם מחפשים עוגה מושלמת שתמלא את הבית בניחוחות מפתים תוך כמה דקות של עבודה, הגעתם למקום הנכון. עוגת האגוזים הזו היא בדיוק מה שצריך כשבא לכם משהו מתוק, קליל ומהיר. תוך דקות ספורות תערבבו, תשפכו לתבנית, והעוגה כבר בדרך לתנור – והכי כיף? הריח המדהים שיתפשט בבית ימשוך את…
מתכון מהיר להכנה
-
להמשך הקריאהיש לי טקס חורפי קבוע שמתחיל מיד כשאני חוזרת הביתה מהקור המקפיא של החורף. אני מחליפה לפיג'מה נעימה ורצה למטבח להכין את הכוס האהובה עליי – משקה קקאו אמיתי. זה לא עוד שוקו מתועש או אבקה משעממת, אלא משקה עשיר שמחמם את הלב, עשוי מקקאו איכותי וחלב חם. אין דבר…
-
להמשך הקריאה
מאפינס קוטג' הוא סוג של מאפינס טעים וקל להכנה שאני תמיד מכינה בכל פעם שאני מזהה שהקוטג' דקה מלהיות מלעבור את התאריך שלה והופכת להיות פג תוקף. בסה"כ, שמגישים את המאפיניס האלו ליד סלט טעים מדובר בארוחת ערב קלה להכנה (ומהירה) שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים. המתכון הזה ורסטילי, תוכלו…
-
להמשך הקריאה
היום אני שמחה לשתף אתכם במתכון המושלם לעוגת פרג בחושה. אם אתם מחפשים מתכון קל, מהיר ובעיקר טעים לעוגה שאפשר להכין תוך כמה דקות – הגעתם למקום הנכון! עוגת פרג היא אחת העוגות האהובות עליי, בזכות השילוב של המרקם העדין והטעם העשיר של הפרג, שמצליח להרשים בכל פעם מחדש. העוגה…
-
להמשך הקריאה
אם יש משהו שאני ממש אוהבת אבל מסרבת להזמין במסעדות ובתי קפה זה סלט חלומי. נכון, זה נשמע מוזר – סלט חלומי ב-50 ש"ח ומעלה? לא בשבילי. במחיר כזה אני מעדיפה לקנות המבורגר 🍔. במקום זה, אני מכינה את סלט החלומי בבית, וזה הרבה יותר משתלם. חוץ מזה, אין כמו…
-
להמשך הקריאה
אם אתם מחפשים קינוח אישי פרווה מושלם שיתאים לארוחה בשרית עשירה, אתם בדיוק במקום הנכון! קינוח כוסות לוטוס פרווה הוא בדיוק מה שצריך אחרי ארוחה כזו – הוא מתוק במידה, קליל, ובלי שום מוצרי חלב. מעבר לטעם המדהים, היתרון הגדול של הקינוח הזה הוא הפשטות שלו – 10 דקות עבודה…
-
להמשך הקריאה
קינוח כוסות לוטוס הוא אחד הקינוחים האישיים האהובים עליי, ולא סתם! הוא פשוט מאוד להכנה, אבל הטעם שלו – עשיר, קרמי ומפנק. יתרון נוסף בקינוח הזה הוא שהוא מנצל בצורה נהדרת עוגיות לוטוס שלפעמים נצברות בבית ולא ברור מה לעשות איתן. אז במקום להשאיר את עוגיות הלוטוס סתם כך בארון,…
-
להמשך הקריאה
תשמעו לי – יש עוגיות, ויש עוגיות. וכשזה מגיע לעוגיות שקדים מרוקאיות, הן לגמרי שייכות לקטגוריה של ה-עוגיות! מדובר בעוגיות שמימיות שנמסות בפה ברגע שנוגסים בהן, והן כל כך ממכרות שאין סיכוי שתוכלו להפסיק אחרי עוגייה אחת. היום אני שמחה לשתף אתכם במתכון לעוגיות שקדים מרוקאיות בצורת סהרונים – מתכון…
-
להמשך הקריאה
פירה בטטה הוא ללא ספק תוספת מנצחת שאף פעם לא מאכזבת. עם המתיקות הטבעית והמרקם הנימוח של הבטטה, היא מצליחה לשדרג כל ארוחה, בין אם זו ארוחת ערב קלה באמצע השבוע או תוספת עשירה לארוחת חג. יש משהו מיוחד בפירה הזה – הוא קל להכנה, מלא בטעם טבעי ורענן, ובעיקר,…
-
להמשך הקריאה
מאפינס תפוזים הוא בדיוק מסוג הקינוחים שתמיד מצליחים, ותמיד כיף לחזור אליהם שוב ושוב. מדובר בקינוח קל להכנה, עם טעם עדין, נטרלי ומפנק – כזה שמתאים לכל הזדמנות. בזכות התפוזים, המאפינס יוצאים רכים, עסיסיים ועם ניחוח מרענן. למרות שמדובר במתכון פשוט ואולי אפילו קצת "אנמי" לכאורה, אני מוצאת את עצמי…
-
להמשך הקריאה
אורז פלא הוא אחד מסוגי האורז שאני הכי אוהבת להכין כשבא לי משהו קצת יותר בריא ומשביע מאורז רגיל. מדובר באורז שעבר תהליך מועשר בתוספים שונים כמו ויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותו לא רק לטעים אלא גם למזין במיוחד. זהו יתרון עצום לארוחות משפחתיות, במיוחד כשמחפשים לשלב מזון בריא יותר…
-
להמשך הקריאה
היום אני הולכת לשתף אתכם במתכון לקאפקייקס וניל שתמיד מצליח – כזה שממלא את כל הבית בריח נהדר של וניל, שלא תוכלו לעמוד בפניו. מדובר בקאפקייקס רכים, מתוקים במידה, ובעלי טעם נטרלי שמשתלב עם מגוון רחב של ציפויים ותוספות, מה שהופך אותם למתאימים לכל אירוע – ימי הולדת, אירוח חגיגי,…
