ג'חנון קפוא הוא פתרון מושלם למי שרוצה להנות מהטעם המנצח והמושלם של הג'חנון רק בלי לעמוד במטבח ולגלגל בצקים במשך שעות. לפני מספר חודשים העלאתי…
מתכונים של מאפים ולחמים
לחם שהרגע יצא מהתנור הביתי הוא אחד הדברים המנחמים והטעימים, בדיוק בגלל זה תמצאו בעמוד זה עשרות מתכונים ללחמים ומאפים שאסור לכם לפספס
-
סופגניות יוגורט, הידועות גם כ"סופגניות חייזרים," הן ללא ספק הסופגניות האהובות עליי. יש משהו בטעם המיוחד ובמרקם העדין שלהן שפשוט גורם לי לבחור בהן שוב…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
מאפינס קוטג' הוא סוג של מאפינס טעים וקל להכנה שאני תמיד מכינה בכל פעם שאני מזהה שהקוטג' דקה מלהיות מלעבור את התאריך שלה והופכת להיות…
-
לחם כוסמין הוא הפתרון המושלם למי שמחפש לחם ביתי בריא וקל להכנה. למרות שלפעמים המילה "קמח כוסמין" עשויה להישמע מאיימת, אני מבטיחה לכם שהלחם הזה…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
אם אתם מחפשים מתכון מוצלח לחלה ללא ביצים, אתם במקום הנכון! זהו מתכון פשוט ונגיש שיתאים לכל מי שנמנע מאכילת ביצים, ובכל זאת רוצה ליהנות…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
אין כמו הריח הנפלא שממלא את הבית כשאופים חלות לשבת. עבורי, אפיית חלות הפכה לטקס של ממש, וכשאני מכינה אותן, גם כשאנחנו נוסעים להתארח אצל…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 25 דקות
יש לי וידוי – הבורקס היחיד שאני באמת אוהבת הוא בורקס פיצה. אין מה לעשות, הטעמים המשלבים בצק פריך, רוטב עגבניות עשיר וגבינה נמסה פשוט…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 5 דקות
אחרי שהעלאתי את המתכון של פיתה בתנור, שירי, חברה התקשרה עליי נסערת, לטענתה מעולם לא שמעה על פיתות בתנור כי היא עושה רק במחבת "ומי…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
אם אתם מחפשים מתכון לבייגלה ירושלמי, אני ממש שמחה שהגעתם לפה, כי המתכון שלי לבייגלה ירושלמי הוא אסלי ואמיתי, כמה אמיתי? קיבלתי אותו ממכר שלי…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
חברים יקרים, כבר מעל מאה מתכונים עלו לאתר, ואיכשהו עדין לא עניתי על השאלה הכי חשובה, איך להכין לחם שום? כמומחית ללחמי שום, ששומרת במחברת…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
מכירים את הרגע הזה שנופלת עליכם ההבנה ששוב הגיעה שעת ארוחת הערב וצריך לאלתר משהו לכל המשפחה? יופי, בדיוק בשביל זה אני פה! הינה עוד…
-
פרנה הוא אחד הלחמים המועדפים עליי , בשונה מפוקצ'אה הבצק שלה הרבה יותר עדין בעייני, תמיד כשאבא פותח את המעשנה וקורא לכולם, אני מתייצבת למשימת…