מתכונים לארוחת ערב

פאי רועים קלאסי הוא מנה מנחמת, עשירה בטעמים, ומשביעה במיוחד. מדובר במנה שעשויה משכבה עשירה של בשר טחון נימוח ושכבת פירה חלקה וקרמית, עם קרמול…

מוסקה חצילים הוא אחד המאכלים הכי מנחמים שיש – שכבות חצילים עסיסיות עם מילוי בשר טחון וארומה נהדרת של תבלינים. זה כמו לזניה, רק בלי…

אין כמו מתכון לאסאדו בתנור בבישול ארוך כדי להרשים את כולם בארוחות חג ואירועים חשובים. סיר ענק שיוצא מהתנור עם חתיכות אסאדו עסיסיות, ירקות שורש…

מתכון למרק קובה סלק היה שמור למאמות עיראקיות במשך שנים, גילגול הקובות קבל יחסי ציבור מזעזעים, כאילו מדובר בדבר הקשה ביותר לעשות במטבח, אבל חברים…