מתכונים בשריים

פאי רועים קלאסי, אחד כזה שעשוי מבשר טחון נימוח ושכבת פירה שהשכבה העליונה שלה קריספית והשאר רך כמו ענן היא מנה שאני יכולה לאכול כל…

מוסקה חצילים הוא אחד המאכלים שאני הכי אוהבת, הוא כל כך מנחם אבל לא כבר בכלל לעומת לזניה בשרית למשל, שזו מנה מאוד דומה אבל…

מתכון לאסאדו בתנור בבישול ארוך הוא משימה שאני אוהבת לקחת על עצמי, במיוחד בחגים ואירועים חשובים. בעיניי, אין חגיגי כמו סיר ענק שיוצא מהתנור עם…

מתכון למרק קובה סלק היה שמור למאמות עיראקיות במשך שנים, גילגול הקובות קבל יחסי ציבור מזעזעים, כאילו מדובר בדבר הקשה ביותר לעשות במטבח, אבל חברים…

לזניה היא מאכל שכולם אוהבים נכון? השילוב הזה של עלי פסטה עם שכבות בשר ורוטב עגבניות סמיך, יש יותר טעים מזה? אין אחד שיכול להגיע…