שעועית ירוקה היא תוספת טעימה ומזינה לכל ארוחה, ואין פלא שהיא הפכה לאחת התוספות האהובות בביתי. היא קלה להכנה, משתלבת נהדר עם כל סוגי המנות,…
כל המתכונים
-
- זמן הכנה: 10 דקות
להמשך הקריאהלימונים כבושים הם הפתרון המושלם בכל פעם שעץ הלימונים בגינה נושא ברכה, או כשהשכנה דופקת על הדלת עם שקית שמנה שהביאה מההורים שלה בקיבוץ. במקום…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
להמשך הקריאהאתם מכירים את הרגע הזה שאתם מגיעים למקום חדש, מרגישים מעט מובכים ולא יודעים איך לשבור את הקרח? תקשיבו לי טוב, קאפקייקס הוא הפתרון בשבילכם!…
-
להמשך הקריאה
אין על ארוחת בוקר בריאה שמכינים מגרנולה, יוגורט ופירות טריים חתוכים. נכון, אפשר לקנות גרנולה מוכנה בסופר, אבל מי שמנסה פעם אחת להכין גרנולה ביתית…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
להמשך הקריאהבורי שלם על האש הוא אחת הארוחות האהובות עליי כשבא לי "להשקיע" ולהרשים את המשפחה או החברים, מבלי באמת להשקיע שעות במטבח. כי הרי האמת…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 8 שעות
להמשך הקריאהלבנה היא גבינה מזרח תיכונית שמזוהה מאוד עם המטבח הדרוזי, כנראה בעיקר בזכות הפיתה הדרוזית המפורסמת שנהוג להגיש עם לבנה, שמן זית וזעתר. מדובר בגבינה…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
להמשך הקריאהאין אחד שלא מכיר את המטבוחה, סלט קלאסי במטבח היהודי שהגיע אלינו מהמדינות שבצפון אפריקה. כל מדינה הביאה איתה גרסה משלה, וכל עדה העניקה לסלט…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
להמשך הקריאהלחם הטחינה הוא אחד המאכלים הטעימים, המשביעים והפשוטים ביותר שאפשר להכין בבית. מדובר בלחם שמביא איתו טעם עשיר וייחודי, שמשתלב נפלא בכל ארוחה – בין…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול:
להמשך הקריאהכשהייתי קטנה, קרפ צרפתי נוטף שוקולד היה נראה לי לגמרי ארוחת ערב לגיטימית. אני ואחיותיי היינו מכינות לפחות פעם בשבועיים ערימת קרפים מרשימה ויושבות בהנאה…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
להמשך הקריאהמזל שהגעתם, כי היום אני הולכת לשתף אתכם באחד המתכונים הקלים והאהובים עליי, שבסופו תצאו עם פיתות טעימות ברמות. מדובר בפיתות שמכינים בתנור במינימום עבודה…
-
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול:
להמשך הקריאהכטוניסאית, אחד המתכונים האהובים עליי הוא מקרונה בסלסה. מדובר בפסטה ברוטב עגבניות פיקנטי שמתחמם בדיוק במידה הנכונה. ברוב המקרים, אני משתמשת בספגטי, אבל כל סוג…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
להמשך הקריאהפסטה שמתבשלת בתוך הרוטב: פתרון מושלם לארוחת ערב מהירה טוב, המתכון שלפניכם אומנם לא שבר את הרשת כמו המתכון של דניאל עמית, אבל תקשיבו לי…
