מנות עיקריות

  • מתכון לכנפיים על האש

    מתכון לכנפיים על האש

    אוכל ביתי בקלות

    את המתכון לכנפיים על האש הבא אני ממש אוהבת, וזו לא רק אני אומרת, בכל פעם שאנחנו עושים על האש אני מכינה את המרינדה הזו לכנפיים, על פניו היא נראת תמימה ולא מיוחדת יותר מדיי אך היא תמיד זוכה להמון מחמאות ותשואות, אפילו מכאלו שלא כל כך חובבים את הז'אנר של הכנפיים בעל האש. המרינדה שיוצאת היא מתקתקה וברגע שנניח אותה על הגריל היא מקבלת קירמול מושלם והעור של הכנפיים…

    להמשך הקריאה
  • מתכון לניוקי ברוטב עגבניות שיוצא כמו עננים!

    אוכל ביתי בקלות

    אז אתם בטח כבר יודעים שלי ולאוכל האיטלקי יש מערכת יחסים ארוכה ואוהבת, יעידו על כך עשרות המתכונים האיטלקיים שבאתר שלי, אבל ניוקי, לניוקי שמור מקום מיוחד בלב שלי, האמת שזה ממש לא תמיד היה סיפור אהבה, כשהייתי קטנה לא הבנתי למה המרקם של הניוקי…

    להמשך הקריאה
  • פיקניה בתנור בבישול ארוך

    אוכל ביתי בקלות

    פיקניה הוא נתח בשר מהמם, בארץ הוא נקרא גם "שפיץ צ'אך" או פשוט נתח מספר 15. האמת, שזה לא כל כך משנה איך אתם קוראים לו, בסוף מדובר בנתח בשרי טעים, עם שכבת שמן עם טעמי בשר עשירים ועמוקים ולמרות שאינו נתח פרמיום כמו פילה…

    להמשך הקריאה
  • אוסובוקו בתנור מתכון פשוט וטעים

    אוכל ביתי בקלות

    אוסובוקו בתנור בבישול ארוך הוא אחד המאכלים המנחמים והמרשימים שניתן להכין, במינימום זמן ומינימום מאמץ. הוא מושלם לימי החורף הקרים, לארוחה חגיגית או ארוחת שבת מסורתית. המתכון שאני משתפת איתכם היום, הולך איתי כבר שנים רבות, כל כך הרבה שנים שאינני זוכרת איך הוא הגיע…

    להמשך הקריאה
  • שקשוקה תרד ב-10 דקות עבודה

    אוכל ביתי בקלות

    אני מודה ומתוודה, אינני מעריצה גדולה של השקשוקה הרגילה שעושים מעגבניות, אך בכל הנודע לשקשוקה ירוקה שמכינים מתרד וגבינות – אני המעריצה מספר אחת! וכמו שאתם כבר יודעים, כשמדובר במתכונים לאוכל ביתי בקלות, הדבר שאני הכי אוהבת אלו מתכונים מהירים להכנה, שנראים מיליון דולר וגונבים…

    להמשך הקריאה
  • חזה עוף עם אורז וירקות מתכון קל להכנה

    אוכל ביתי בקלות

    המתכון הבא הוא אופציה נהדרת לארוחת צהרים קלילה, אורז וחזה עוף עם ירקות מוקפצים. מנה סופר קלה להכנה ובריאה, כך שהיא תתאים גם למי שמנסה לשמור על המשקל. אני מכינה את המתכון הזה המון, לפחות פעם בשבוע ותמיד תמיד הכל מתחסל עוד באותה הארוחה. אז…

    להמשך הקריאה
  • קבב מתכון הכי טעים שיש

    אוכל ביתי בקלות

    קציצות קבב על האש או במחבת, הן אחת מהדברים שאני הכי אוהבת להכין כארוחת צהרים מהירה. בתור מי שעובדת מהבית, אני מוצאת את עצמי לפחות פעם בשבוע בסיטואציה שבה בשעה 12:30 הבטן כבר מודיעה שהיא רעבה ואני בכלל שכחתי להכין ארוחת צהרים ולכו תעמידו עכשיו…

    להמשך הקריאה
  • מתכון לפאי רועים קלאסי וטעים

    אוכל ביתי בקלות

    פאי רועים קלאסי, אחד כזה שעשוי מבשר טחון נימוח ושכבת פירה שהשכבה העליונה שלה קריספית והשאר רך כמו ענן היא מנה שאני יכולה לאכול כל יום, ואיזה כיף שהיא מתאימה לארוחת צהרים באמצע השבוע, ארוחת שישי ואפילו ארוחת חג מפוארת. היא כל כך מרשימה בנראות…

    להמשך הקריאה
  • נאגטס מתכון קריספי במיוחד

    אוכל ביתי בקלות

    עם יד על הלב, כשאתם מגיעים למקדונלדס אתם מזמינים נגאטס או המבורגר? במשך שנים לא הבנתי מי אלו האנשים האלו שמזמינים נאגטס על פני לחמניית המבורגר טעימה ומפנקת, אני לא זוכרת מתי בדיוק זה השתנה, אך באיזשהו שלב בחיים, פתאום התחלתי להזמין אך ורק נאגטס.…

    להמשך הקריאה
  • מתכון לפלאפל ביתי

    אוכל ביתי בקלות

    יש מישהו שלא אוהב פלאפל? אני עוד לא פגשתי אחד כזה, זה מאכל כל כך אהוב, והקטע הכי מדהים בו שהוא מתאים לכולם – לאוכלי כל, לצמחוניים, לטבעוניים ולצליאקים, והיופי הוא, שמרוב שהוא עשיר בטעמים אף אחד לא ירגיש שהכנתם משהו "בכוח" כדי שיתאים לכולם.…

    להמשך הקריאה
  • מוסקה חצילים ובשר – מתכון קל וטעים

    אוכל ביתי בקלות

    מוסקה חצילים הוא אחד המאכלים שאני הכי אוהבת, הוא כל כך מנחם אבל לא כבר בכלל לעומת לזניה בשרית למשל, שזו מנה מאוד דומה אבל שם יש גם פחמימה. וחוץ מזה, שאין יותר כיף מלהכין משהו בכמה דקות עבודה והופ – יש לנו מנה מושקעת…

    להמשך הקריאה
  • עראיס מתכון מנצח

    אוכל ביתי בקלות

    כדי להגיע לתוצאה של עראיס מושלם צריך לדעת מה עושים, אחרת הפיתה שלנו תצא שרופה והבשר לא יהיה מבושל בכלל, ואל תגידו לי שאתם לא יודעים על מה אני מדברת, זה קרה לכולנו. אבל איזה מזל שבעלי עלה על השיטה המושלמת להכנת העראיס המושלם ביותר,…

    להמשך הקריאה
1 2 3