מרק ירקות תמיד בא טוב, בין אם מדובר ביום חורפי או כשסתם בא לנו קוסקוס ומרק ירקות מפנק. לפני מספר ימים, ירד גשם והטמפרטורות צנחו…
מתכונים צמחוניים
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 25 דקות
אטריות נודלס ברוטב חמאת בוטנים עלול להתפרש כשילוב מוזר ולא קשור, אך לא כך הדבר. השילוב של השתיים הוא שילוב מושלם, שאם מעולם לא ניסיתם…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
מרק עדשים חומות הוא מרק מושלם ליום חורפי, מרק טעים וסמיך, כזה שיכול בקלות להחליף ארוחה שלמה. את המתכון למרק עדשים חומות הזה, קיבלתי משכנתי…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
בראוניז שוקולדי מושחת זו העוגה האהובה על בעלי, בדיוק מהסיבה הזו, הייתי חייבת למצוא מתכון לבראוניז פרווה, שהוא יוכל לנשנש בסיום כל ארוחה, ועדין שיהיה…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 5 דקות
אחרי שהעלאתי את המתכון של פיתה בתנור, שירי, חברה התקשרה עליי נסערת, לטענתה מעולם לא שמעה על פיתות בתנור כי היא עושה רק במחבת "ומי…
-
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
אם אתם מחפשים מתכון לבייגלה ירושלמי, אני ממש שמחה שהגעתם לפה, כי המתכון שלי לבייגלה ירושלמי הוא אסלי ואמיתי, כמה אמיתי? קיבלתי אותו ממכר שלי…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
אחת מארוחות הערב האוהבות עליי הן אטריות אודון מוקפצות ברוטב חמאת בוטנים המנה הזו קלה להכנה והיא מנחמת ברמות. הרוטב שמתקבל במנה הזו משחק בין…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 45 דקות
מרק חרירה, נקרא גם מרק משי מרוקאי, הוא מרק עשיר בטעמים שלנצח יזכיר לי את בית סבתי המופלאה, סבתא ג'ולי זיכרונה לברכה. המתכון הזה הוא…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
יש מישהו שלא אוהב פלאפל? אני עוד לא פגשתי אחד כזה, זה מאכל כל כך אהוב, והקטע הכי מדהים בו שהוא מתאים לכולם – לאוכלי…
-
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
עוגת גזר בחושה עם אגוזים שמרוב ששמנו גזר היא כבר כתומה ומתקתקה אבל מתוקה של גזר טרי ולא של סוכר ושאר החברים האלו. עוגה כזו…
-
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
אם אתם מחפשים מתכון לטופו קל להכנה שתמיד מצליח, אני כאן בשבילכם. איפה שהוא לפני ארבע שנים, אחותי הקטנה הודיעה לי שהיא צמחונית, פתאום באמצע…
-
- זמן הכנה: 2 דקות
- זמן בישול: 7 דקות
אחד הדברים המנחמים ביותר בחורף הוא משקה סחלב חם, עם מעט קינמון ואגוזים קצוצים מעל, וחוץ מזה איזה ריח מדהים זה עושה? אני כותבת את…