היום אשתף איתכם את המתכון לפרגית ברוטב הכי טעים שתאכלו, בהתחייבות שלי 🙂 את המתכון הזה אמא שלי מכינה עוד מאז שאני ילדה ותמיד הוא נזלל בהנאה רבה – על ידי גדולים וקטנים כאחד. הוא הפך להיות המנה האהובה על כל המשפחה בזכות הטעמים העשירים והמרקם הרך של הפרגיות. מדובר…
ארוחת ערב מהירה
-
להמשך הקריאהאם אתם מחפשים תוספת מושלמת לכל ארוחה, בטטות בתנור הן הפתרון המושלם. מדובר במנה טעימה, בריאה וקלת הכנה, שתמיד מצליחה להרשים. בטטות בתנור מתאימות כתוספת למנת חלבון בשרית או אפילו עם גבינת שמנת קרה ליצירת קונטרסט של טעמים ומרקמים. למעשה, לא משנה מה תגישו לצד הבטטות – הן תמיד יגנבו…
-
להמשך הקריאה
מאפינס קוטג' הוא סוג של מאפינס טעים וקל להכנה שאני תמיד מכינה בכל פעם שאני מזהה שהקוטג' דקה מלהיות מלעבור את התאריך שלה והופכת להיות פג תוקף. בסה"כ, שמגישים את המאפיניס האלו ליד סלט טעים מדובר בארוחת ערב קלה להכנה (ומהירה) שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים. המתכון הזה ורסטילי, תוכלו…
-
להמשך הקריאה
אם יש משהו שאני ממש אוהבת אבל מסרבת להזמין במסעדות ובתי קפה זה סלט חלומי. נכון, זה נשמע מוזר – סלט חלומי ב-50 ש"ח ומעלה? לא בשבילי. במחיר כזה אני מעדיפה לקנות המבורגר 🍔. במקום זה, אני מכינה את סלט החלומי בבית, וזה הרבה יותר משתלם. חוץ מזה, אין כמו…
-
להמשך הקריאה
אם אתם עוקבים אחרי המתכונים שלי, אתם כבר יודעים שהמטבח האיטלקי ואני חברים טובים מאוד. האמת היא שאני חושבת שזה הרבה יותר מ"חברות" – זו ממש אהבה אמיתית! אבל לניוקי יש מקום מיוחד בלב שלי. לא תמיד זה היה ככה – בתור ילדה, לא ממש הבנתי מה הקטע של הניוקי.…
-
להמשך הקריאה
מאפינס זיתים הוא בדיוק מה שצריך כשמחפשים לגוון את ארוחת הערב. במקום חביתות וסלטים, המאפינס הזה נותן מענה מושלם – הוא משביע, מזין, וכמובן קל להכנה. עד שהמאפינס יוצאים מהתנור, אתם יכולים להספיק להכין סלט, להוציא גבינות מהמקרר, ובתוך זמן קצר כל המשפחה יכולה לשבת לארוחה טעימה וכיפית. מה שהכי…
-
להמשך הקריאה
מאפינס ירקות הוא בדיוק המנה הקלה והבריאה שאתם מחפשים כשמתחשק לכם להכין משהו פשוט, מזין וטעים. המאפינס הזה עמוס בכל טוב – ירקות טריים, גבינות וכל מה שאוהבים. מה שכיף בו הוא שהוא מתאים לכל המשפחה – ילדים אוהבים אותו בזכות המרקם הרך והטעמים הפשוטים, ומבוגרים מתלהבים מהערך התזונתי והטעם…
-
להמשך הקריאהמוקפץ הוא תמיד מנה שמביאה איתה שמחה לשולחן, ואין ספק שהמתכון הזה למוקפץ בקר הוא אחד מהטובים ביותר! מדובר במנה שמורכבת מחתיכות בשר בקר רכות ועסיסיות, ירקות פריכים, ורוטב סודי ומיוחד שמשדרג את המנה כולה. התוצאה היא מנה עשירה, צבעונית, וטעימה בטירוף שמתאימה לכל ארוחה – החל מארוחות ערב קלות…
-
להמשך הקריאה
יש לי וידוי – הבורקס היחיד שאני באמת אוהבת הוא בורקס פיצה. אין מה לעשות, הטעמים המשלבים בצק פריך, רוטב עגבניות עשיר וגבינה נמסה פשוט עושים את זה כל פעם מחדש. בדיוק בגלל זה, אני מתחייבת שהמתכון שלי לשבלולי פיצה מבצק עלים הוא המתכון הכי טעים שתמצאו! ואם אתם עוקבים…
-
להמשך הקריאה
אני מודה ומתוודה – אני לא מעריצה גדולה של השקשוקה הקלאסית שעשויה מעגבניות, אבל כשזה מגיע לשקשוקה ירוקה עם תרד וגבינות, אני לגמרי המעריצה מספר אחת! יש משהו בשקשוקה הירוקה הזו שפשוט כובש אותי – היא קלילה, טעימה, ומתאימה לכל סוג של ארוחה, בין אם זה ארוחת ערב מהירה באמצע…
-
להמשך הקריאהמוקפץ טופו וירקות הוא אחת הארוחות שאני הכי אוהבת להכין בבית, במיוחד מאז שאחותי הקטנה, ענבר, הודיעה שהיא צמחונית. בהתחלה זה היה שוק גדול עבורי, אבל מאז עברתי דרך ארוכה והיום אני כבר מומחית בכל מה שקשור לאוכל צמחוני. המוקפץ הזה התחיל כארוחה "מיוחדת" כשענבר הייתה מגיעה, אבל מהר מאוד…
-
להמשך הקריאה
מכירים את הרגע הזה, כששוב מגיעה שעת ארוחת הערב ואין לכם מושג מה להכין לכל המשפחה? אם אתם כמוני, זה קורה לא פעם, אבל בדיוק בשביל זה אני פה! המתכון הזה למאפינס תירס הוא בדיוק מה שאתם צריכים כשאתם מחפשים פתרון מהיר וטעים שכולם יאהבו. תוך 10 דקות עבודה בלבד…
