היום אשתף איתכם את המתכון לפרגית ברוטב הכי טעים שתאכלו, בהתחייבות שלי 🙂 את המתכון הזה אמא שלי מכינה עוד מאז שאני ילדה ותמיד הוא נזלל בהנאה רבה – על ידי גדולים וקטנים כאחד. המתכון קל מאוד להכנה, במינימום מאמץ וכלים ובתכלס גם בזמן עבודה די מינימלי. כל מה שצריך…
מתכונים לארוחת צהרים לילדים
-
בטטות הן תוספת נפלאה לארוחת צהריים או ערב, בתוספת מנת חלבון בשרית או גבינת שמנת קרה לקונטרסט מושלם. למרות שבתכלס, זה לא מדשנה מה תניחו ליד, הבטטה הזו תגנוב את ההצגה! הבטטה הזו היא טעימה בטירוף ומוכנה תוך מספר דקות בודדות, למעשה, החלק הקשה ביותר במתכון הזה הוא כנראה החלק…
-
היום אשתף אתכם במתכון למרק ירקות של קוסקוס. המרק הזה, הוא בדיו כמו המרקים שהיינו מקבלים בכל יום שלישי בגן, מרק עשיר בירקות שאנחנו אוהבים והולך מושלם עם צלחת קוסקוס גדולה. אין טעים כזה! בהבטחה. ואם אתם מחפשים מתכון לקוסקוס, אני ממליצה לכם על המתכון לקוסקוס במיקרוגל שלי, יוצא כמו…
-
מוקפץ היא מנה שאני תמיד אוכלת בשמחה, והמתכון שלפניכם הוא ללא ספק אחד כזה – מוקפץ עם חתיכות בשר רכות, ירקות שכולנו אוהבים ורוטב סודי אחד טעים שהופך את כל המנה הזו להומוגנית ונפלאה. אני אוהבת להגיש את המנה הזו מעט חריפה, אך זה ממש לא חובה, תוכלו לוותר על…
-
כדי להכין את החלה עם השניצל המושלמת, יש כמה דגשים שחייב לעמוד בהם כדי להשתדרג מסתם כריך עם שניצל טעים לכריך של שישי עם שניצל בתוך חלה. כמו שניתן כבר להבין מהמשפט הראשון, אצלנו בבית כריך חלה עם שניצל של יום שישי, הוא טקס מיוחד, שאין לשנות, לוותר עליו או…
-
המתכון הבא הוא אופציה נהדרת לארוחת צהרים קלילה, אורז וחזה עוף עם ירקות מוקפצים. מנה סופר קלה להכנה ובריאה, כך שהיא תתאים גם למי שמנסה לשמור על המשקל. אני מכינה את המתכון הזה המון, לפחות פעם בשבוע ותמיד תמיד הכל מתחסל עוד באותה הארוחה. אז קדימה, בואו נכין ביחד חזה…
-
היום אני שמחה לשתף איתכם מתכון מצוין של נודלס מוקפץ עם עוף ברוטב אסיאתי מתקתק ועשיר בטעמים. את המתכון הספציפי הזה, הכנתי במשך שנים מהראש, בכל פעם שיניתי קצת את הירקות והמרכיבים, וכמו כל פעם שמאלתרים, פעם יצא מושלם ופעם פחות – עד שנמאס לי וישבתי לרשום את המתכון שלי…
-
המתכון הבא, יקר לליבי כי הוא פשוט משלב את כל מה שאני מחפשת כשאני נכנסת למטבח, מתכון שהוא שילוב מושלם של אוכל מלא טעם וצבע, עם מינימום עבודה ומאמץ – נודלס בסיר אחד! כדי להכין אותו ביעילות, אני ממליצה לכם פשוט לחתוך את כל מרכיבי המתכון ולהניח בסיר, לבסוף להוסיף…
-
קציצות קבב על האש או במחבת, הן אחת מהדברים שאני הכי אוהבת להכין כארוחת צהרים מהירה. בתור מי שעובדת מהבית, אני מוצאת את עצמי לפחות פעם בשבוע בסיטואציה שבה בשעה 12:30 הבטן כבר מודיעה שהיא רעבה ואני בכלל שכחתי להכין ארוחת צהרים ולכו תעמידו עכשיו סיר קציצות , במקום זה,…
-
עם יד על הלב, כשאתם מגיעים למקדונלדס אתם מזמינים נגאטס או המבורגר? במשך שנים לא הבנתי מי אלו האנשים האלו שמזמינים נאגטס על פני לחמניית המבורגר טעימה ומפנקת, אני לא זוכרת מתי בדיוק זה השתנה, אך באיזשהו שלב בחיים, פתאום התחלתי להזמין אך ורק נאגטס. באחד מימי הסגר בתקופת הקורונה,…
-
לזניה היא מאכל שכולם אוהבים נכון? השילוב הזה של עלי פסטה עם שכבות בשר ורוטב עגבניות סמיך, יש יותר טעים מזה? אין אחד שיכול להגיע לתבנית לזניה חמה לא, אני בטוחה בזה! את המתכון שלפניכם, הכנתי כבר עשרות פעמים וכל פעם נדמה לי שהפעם יצא טעים יותר אפילו מהפעם הקודמת…
-
אחת המנות המנחות שקיימות היא פסטה עם נקניקיות, כי יש בה הכל – פחמימות ריקות, רוטב סמיך ובשר שמזכיר את הילדות. ואל תגלו לאף אחד, אבל אני בכלל משתמשת בנקניקיות טבעוניות, שהן נחשבות להרבה יותר בריאות. (למרות שבואו נהיה כנים, אין שום דבר שיעצור ביני לבין החשק לסיר כזה, גם…